Zelfgemaakte warme chocolademelk – een mooie puinhoop

Wat is er lekkerder dan een kop romige en fluweelzachte zelfgemaakte warme chocolademelk op een koude winterdag of tijdens de feestdagen? Hoewel je altijd een doos warme chocolademelkmix uit de winkel bij de hand kunt hebben voor noodgevallen, is het gemakkelijk, snel en smaakvol om het helemaal opnieuw te maken. Dus veel beter. Onze warme chocolademelk is ook gemakkelijk in grotere hoeveelheden te maken, zodat u deze aan een menigte kunt uitdelen of erin kunt gieten karaffen warm te houden tot het nodig is.

Deze perfecte zelfgemaakte warme chocolademelk haalt zijn rijke chocoladegoedheid uit twee verschillende bronnen: ten eerste uit de cacaokracht, die een sterke chocoladesmaak toevoegt (en het kleine beetje suiker dat je toevoegt gaat de lichte bitterheid van het poeder tegen), en ten tweede uit de chocoladestukjes, die het extra romig, fluweelzacht en rijk maken.

Meer recepten voor warme chocolademelk: Warme chocolademelk zonder zuivel, Peperkoek warme chocolademelk, Nutella-warme chocolademelk, Pepermunt warme chocolademelk, Hete chocoladelepels, Koekjes & Room Bevroren warme chocolademelk

Kun je voor deze warme chocolademelk niet-zuivelmelk gebruiken?

Ja! Hoewel koemelk je het meest romig maakt, kun je ook de niet-zuivelmelk gebruiken die je verkiest (zoals amandelmelk, haver, kokosnoot of cashewnoten) en dan gewoon een chocoladestukje kiezen dat ook zuivelvrij is (we houden ervan deze!).

Kan ik het cacaopoeder vervangen door een warme chocolademelkmix in poedervorm?

Dat kan, maar je kunt de toegevoegde suiker ook weglaten, omdat het mengsel al suiker bevat om het zoeter te maken.

Ingrediënten voor warme chocolademelk:

Cacaopoeder: Je wilt een klassieker ongezoet cacaopoeder voor dit recept. Het poeder helpt bij het creëren van die vertrouwde smaak van ‘warme chocolademelk thuis’.

Chocoladestukjes: Door wat chocoladestukjes toe te voegen, wordt de rijkdom van uw warme chocolademelk naar een ander niveau gebracht. Probeer melkchocolade, halfzoete en pure chocoladestukjes om te zien welke jouw favoriet is! Je kunt elke maat gebruiken die je hebt, maar minichips smelten sneller dan grotere chips. Je kunt een chocoladereep ook in kleine stukjes hakken.

Volle melk: Je kunt magere of 1% melk gebruiken, maar hoe hoger het vetgehalte, des te rijker je warme chocolademelk zal zijn, dus ga indien mogelijk voor volle melk of 2%.

Suiker: Een beetje witte suiker helpt de bitterheid van het ongezoete cacaopoeder in evenwicht te brengen, maar je kunt ook bruine suiker gebruiken voor een diepere karamelsmaak om te zien welke jouw favoriet is!

Vanille-extract: Een paar scheutjes vanille-extract voegen wat lichte vanilletonen toe aan de chocoladesmaak in dit drankje.

Zo maak je warme chocolademelk:

Verwarm je melk: Verwarm de melk in een pan op middelhoog vuur (laat het niet koken).

Voeg je cacao toe: Voeg met een garde het cacaopoeder en de suiker toe aan de pan en roer tot alles gemengd is en de suiker is opgelost.

Los uw chocoladestukjes op: Voeg je chocoladestukjes toe aan het mengsel en klop tot ze gesmolten zijn. Voeg vanille-extract toe.

Giet en geniet! Giet je warme chocolademelk in je mokken en voeg je favoriete toppings toe voordat je ervan gaat genieten.

Toppings warme chocolademelk:

• Gemalen pepermunt of hele pepermuntstokjes
• Chocoladeschaafsel
• Slagroom
• Mini-marshmallows
• Mini-chocoladestukjes
• Witte chocolade
• Maraschino-kers
• Chocolade hagelslag
• Chocolade siroop

Probeer de jouwe te vullen met onze Huisgemaakte Marshmallows, Pepermunt Marshmallows, Verse muntmarshmallows, Espresso-Marshmallowsof Karamelsaus!

Tips en trucs voor warme chocolademelk:

Voor rijkere warme chocolademelk… gebruik half om half of zelfs slagroom voor je melkbasis.

Voor minder zoete warme chocolademelk… probeer halfzoete chocoladestukjes en/of laat de toegevoegde suiker achterwege.

Voor gearomatiseerde warme chocolademelk… voeg je favoriete gearomatiseerde siroop toe, zoals pepermunt of hazelnoot.

Voor cafeïnehoudende warme chocolademelk… Voeg een shot espresso toe om het nog meer een feestje te maken mokka.

Voor dronken warme chocolademelk… voeg een shot bourbon, whisky, pepermuntschnaps, rum of Baileys toe.

Je kunt ook de smaken van je warme chocolademelk naar voren brengen klein snufje zout toevoegen ernaar!

Hoe maak ik van mijn warme chocolademelk een Mexicaanse warme chocolademelk?

Om van uw warme chocolademelk een Mexicaanse warme chocolademelk te maken, vervangt u uw chocoladestukjes door bitterzoete chocolade en voegt u toe:

• 1 theelepel gemalen kaneel
• 1/4 theelepel chilipoeder
• 1/8-1/4 theelepel cayennepeper (laat weg of gebruik minder als het hittegevoelig is)

Nog meer leuke recepten voor kinderen en gezinnen