In de wereld van gewichtsverlies en gezondheidde volgende rage ligt altijd om de hoek. Als je lang genoeg meegaat, heb je honderden vreemde diëten gezien, zoals meerdere keren per dag alleen grapefruits eten of alleen koolsoep eten om af te vallen. Ja, je bent afgevallen met die diëten, maar daarna kwam het gewicht waarschijnlijk terug met wat extra kilo’s.
Misschien herinner je je het gebruik van amfetaminen om af te vallen. Een dame vertelde me hoe haar arts ze haar had voorgeschreven en hoe ze afviel – en ook drie uur huishoudelijk werk in ongeveer een uur had gedaan. Maar ook dat gewicht bleef er niet af. Toen het populaire medicijn phen-fen van de markt werd gehaald, waren de mensen erg teleurgesteld. Het was zeer effectief. Het probleem is dat het je kan doden.
Maar wat als we horen over een interventie die niet alleen afhankelijk is van wat je eet, geen medicijn of supplement is, en mensen zeggen dat je zelfs een goed resultaat kunt behalen? Ik ken iemand die veel is afgevallen zonder radicale veranderingen in zijn dieet; hij stopte gewoon elke avond om ongeveer half zes met eten en hervatte zijn eten de volgende ochtend rond half acht. Deze persoon was bezig met een soort intermitterende situatie vasten. Wat is deze vorm van vasten en heeft het echt een blijvend, positief effect?
Professioneel noemen we dit Time Restricted Eating of TRE. Er zijn veel verschillende versies van, variërend van acht uur vast voedsel eten en zestien uur alleen water, thee en zwarte koffie, tot vijf dagen per week regelmatig eten en twee dagen waarop je 6 uur eet en 18 uur vast. Er zijn vele andere variaties daartussenin. Werkt het – en zo ja, waarom?
ER IS geen tekort aan onderzoeken, waarvan de meeste positief zijn, over de effecten van minder uren per dag eten. Sommige van deze onderzoeken tonen een verbeterd en verminderd gewichtsverlies aan diabetes type 2betere hersengezondheid en verminderde ontstekingen en oxidatieve stress: allemaal positief. Maar een nieuwe studie die afgelopen september uitkwam, vertelt een ander verhaal.
“Uit een onderzoek onder meer dan 20.000 volwassenen bleek dat degenen die een tijdsgebonden eetschema van 8 uur volgden, een vorm van intermitterend vasten, een 91% hoger risico hadden op overlijden door hart- en vaatziekten.
“Mensen met een hartaandoening of kanker hadden ook een verhoogd risico op hart- en vaatziekten.
“Vergeleken met een standaard eetschema van 12 tot 16 uur per dag, was het beperken van de voedselinname tot minder dan 8 uur per dag niet geassocieerd met langer leven.”
Dat zet zeker een groot deel van het eerdere onderzoek op zijn kop! Een studie gepubliceerd in De Lancet afgelopen september bleek dat mensen die drie maanden lang TRE deden, zeer weinig gezondheidsvoordelen of gewichtsverlies hadden. Er moet op worden gewezen dat veel van het vroege onderzoek op dieren werd gedaan en niet op mensen. Misschien krijgen we nu een nauwkeuriger beeld, nu we meer studies bij mensen hebben.
De kwaliteit van het dieet is cruciaal
Een van de belangrijkste variabelen heeft te maken met de kwaliteit van het dieet. Doet iemand die vast met een dieet van slechte kwaliteit, of een dieet dat meer vet bevat, het net zo goed als iemand die sneller is en een dieet volgt dat voornamelijk uit volwaardige voeding en planten bestaat? De meeste deskundigen zijn het erover eens dat de kwaliteit van het dieet nog steeds belangrijker is dan wanneer men eet.
Maar wat als ik een dieet van hoge kwaliteit combineer met een versie van tijdgebonden eten? Dat is wat wij doen bij The Wellness Clinic. Ten eerste passen we het dieet aan zodat het grotendeels plantaardig is. Wij zorgen ervoor dat u voldoende water binnenkrijgt en dat u voldoende slaapt. Ook moedigen wij bewegen aan. Maar een van de dingen die we ook proberen te doen, is ervoor zorgen dat er een periode van twaalf uur is, in coördinatie met uw slaap, waarin u geen vast voedsel eet. Er zit goede wetenschap achter de 12 uur. Ja, er zullen zeldzame gelegenheden zijn zoals de Pesach Seder of een late bruiloft waarbij je gewoon laat moet eten. Maar zolang we het vastenschema het grootste deel van de tijd volgen, is het effectief. Waarom werkt dit?
Er zijn twee belangrijke dingen die vaak gebeuren. Ten eerste eet je gewoon minder calorieën. Alle extra calorieën die je ’s avonds misschien hebt genuttigd, zijn verdwenen. Maar dat is niet het voornaamste effect. Dat 12 uur vasten is geweldig voor je darmmicrobioom. Het is een van onze hulpmiddelen om meer ontstekingsremmende microbiota en minder ontstekingen aan te moedigen, en dat is het resultaat waar we allemaal naar op zoek zijn. Dus als je ons darmpositieve dieet combineert met deze darmgunstige onthouding van eten gedurende 12 uur, zul je een geweldige combinatie hebben die je zal helpen gewicht te verliezen, en door een positieve darmgezondheid te bereiken, zal het je algemene gezondheid en welzijn ten goede komen. wezen. Nog een belangrijk bijkomend voordeel? Een betere nachtrust.
Het is nooit slechts één ding dat u positieve gezondheidsresultaten zal opleveren. Maar als we combineren wat de wetenschap ons vanuit verschillende disciplines vertelt, kunnen we verbazingwekkende resultaten en prachtige resultaten bereiken. Het is niet alleen hoeveel stappen u per dag zet, hoeveel fruit en groenten u dagelijks eet, of wanneer u stopt met eten – het is allemaal belangrijk.
Ja, er zijn enkele tegenstrijdige onderzoeken en bewijzen over tijdgebonden eten. Maar het lijkt erop dat het nuttig is om de meeste nachten gedurende twaalf uur geen vast voedsel te eten. Combineer dat met een plantaardig dieet van hoge kwaliteit, lichaamsbeweging en alle andere prachtige aspecten van levensstijlgeneeskunde, en dit zal een grote bijdrage leveren aan het “toevoegen van uren aan je dagen, dagen aan je jaren en jaren aan je leven. ”
De schrijver is een wellnesscoach en personal trainer met meer dan 25 jaar professionele ervaring, lid van de International Council of the True Health Initiative, in het bestuur van Kosher Plant Based, en is directeur van The Wellness Clinic. alan@alanfitness.com
