Een van de eerste doe-het-zelf-kruidengeneesmiddelen die ik leerde maken, waren tincturen. Ons gezin vertrouwt op dit soort eenvoudige recepten kamille tinctuur voor ontspanning (en kieskeurige baby’s!). Ik besefte echter dat het nuttig zou kunnen zijn om enkele algemene instructies te geven over hoe je je eigen tincturen met geneeskrachtige kruiden kunt maken.
Het enige wat je nodig hebt is wat plantaardig materiaal, een glazen pot en alcohol om je eigen plantengeneesmiddel te maken. Wat is een tinctuur precies? In tegenstelling tot kruidenthee gebruikt een tinctuur alcohol om plantaardig materiaal te extraheren tot een vloeibaar concentraat. Ze zijn houdbaar en bieden de gezondheidsvoordelen van het kruid in geconcentreerde vorm.
Tincturen op alcoholbasis gaan jaren mee als ze op de juiste manier worden gemaakt en bewaard. Dit is geweldig wanneer het gezin is ziek en je moet snel iets pakken, zonder gedoe. Ik heb verschillende tincturen bij de hand voor mijn kinderen. Je kunt ze zelfs extern gebruiken (ook bij kleintjes) voor een snelle verlichting van veelvoorkomende problemen.
Als je ooit tincturen in de winkel of online hebt gekocht, raad ik je aan om zelf te proberen. Ze zijn erg goedkoop en je kunt ze binnen enkele minuten maken! Tincturen zijn een geweldige aanvulling op elke huisapotheek.
Alcoholvrije tincturen
Sommige plaatsen verkopen wat zij ‘alcoholvrije tincturen’ noemen. Dit kan verwarrend zijn omdat een tinctuur alleen gemaakt kan worden op basis van alcohol. Als je alcohol wilt vermijden, dan kruidenglycerieten gemaakt met glycerine zijn een goede optie. Deze kruidenextracten zijn niet zo krachtig en gaan niet zo lang mee als een echte tinctuur, maar ze zijn een goed alternatief. Dit is wat die ‘alcoholvrije tincturen’ werkelijk zijn.
Glycerine is van nature erg zoet, dus kinderen vinden deze meestal lekker!
Een andere optie is het maken van een kruiden azijn. Gebruik azijn als oplosmiddel in plaats van alcohol. Nogmaals, het haalt niet exact dezelfde chemische bestanddelen uit de planten als alcohol, maar het zal werken.
Sommige bronnen zeggen dat je een tinctuur in heet water moet laten vallen en de alcohol eerst moet laten verdampen. Uit onderzoek blijkt echter dat slechts ongeveer 15% van de alcohol op deze manier verdampt, en dat je daarbij waardevolle vluchtige oliën verliest. Als je alcohol wilt vermijden, is het een betere optie om kruidenglyceriet of azijn te maken.
Benodigdheden voor het maken van tinctuur
Om een tinctuur te maken, heb je de volgende benodigdheden nodig:
- Een schone glazen pot (minimaal pintformaat) met deksel
- Consumptiealcohol zoals wodka of rum – minstens 80 proof
- Kruiden naar keuze
Hoe maak je een tinctuur
Kies eerst welke kruiden je wilt gebruiken. Dit zijn enkele van mijn favoriete tinctuurmengsels. Je kunt ook een enkel kruid tincteren, zoals pepermunt of astragalus.
Hoe maak je een tinctuur
Maak eenvoudig je eigen tincturen met deze eenvoudige tutorial. Gebruik afzonderlijke kruiden of een mengsel om uw eigen aangepaste formule te creëren!
Opbrengst: 0
- gedroogde kruiden
- alcohol (minstens 80-proof)
-
Vul de pot voor 1/3 tot 1/2 vol met gedroogde kruiden. Halfvol vullen geeft een sterkere tinctuur. Niet inpakken.
-
Vul de rest van de pot met alcohol en laat bovenaan ongeveer 2,5 cm ruimte vrij. Roer met een schone lepel.
-
Doe het deksel op de pot. Bewaar de pot op een koele, donkere plaats en schud dagelijks, gedurende minimaal twee weken en maximaal zes maanden. (Ik laat kruiden meestal zes weken staan).
-
Zeef de tinctuur door mousseline kaasdoek en composteer de kruiden. Bewaar de tinctuur in gekleurde druppelflesjes of schone glazen potten.
Na verloop van tijd kan de alcohol het rubber in de deksels van sommige glazen druppelflesjes afbreken. Als je tincturen langer dan enkele maanden bewaart, kun je ze in een glazen Mason-pot bewaren. Vul vervolgens indien nodig een klein druppelflesje bij met de vloeistof.
Hoe kruidentincturen te gebruiken
Als je eenmaal je tinctuur hebt, wat doe je er dan mee? Als je de eenvoudige methode voor het maken van tinctuur gebruikt, dan is de algemene hoeveelheid voor volwassenen 1/2 tot 1 theelepel, maximaal drie keer per dag. Ik geef de kinderen meestal 1/4 tot 1/3 van de dosis voor volwassenen.
Als je nauwkeurigere methoden voor het maken van tinctuur gebruikt, hangt de dosis af van het gebruikte kruid en de persoon die het gebruikt. Dat is iets waarover u voor uw specifieke situatie een kruidkundige moet raadplegen (of door geloofwaardige bronnen moet bladeren).
Je kunt tincturen ook lokaal gebruiken als smeersel (zoals voor pijnlijke spieren). Toen mijn kinderen klein waren, deed ik er een paar druppels van spijsvertering tinctuur op hun buik om te helpen bij gasvorming en koliek. Ze worden door de huid opgenomen en kunnen veel van dezelfde gezondheidsvoordelen bieden. Te veel kan echter uitdrogen, omdat het alcohol is!
Wie kan een tinctuur gebruiken?
In tegenstelling tot OTC-medicijnen is kruidengeneeskunde niet ontworpen om voor iedereen geschikt te zijn. Over het algemeen kunnen tincturen veilig zijn voor alle leeftijden en zelfs tijdens zwangerschap en borstvoeding. Dat gezegd hebbende, het hangt af van het kruid dat wordt gebruikt, hoeveel iemand gebruikt en waarvoor hij het gebruikt.
Zachte kruiden zoals vlierbessen, gember en citroenmelisse hebben een veel breder vangnet dan kruiden zoals anemoon, die in hoge doses giftig kunnen zijn. Grotendeels veilige bitters zoals paardenbloem helpen de spijsvertering te stimuleren, terwijl vlierbessen het immuunsysteem ondersteunen. Zorg ervoor dat u vooraf onderzoek doet naar een kruid dat u wilt gebruiken, om er zeker van te zijn dat het veilig is voor u (of uw kinderen).
Ik heb hieronder een aantal recepten opgenomen met veel voorkomende kruiden die voor de meeste mensen geweldige opties zijn om mee aan de slag te gaan. Ik geef (en kan) geen medisch advies, dus raadpleeg altijd eerst een natuurlijke zorgverlener voordat je met een nieuw supplement begint.
Waar kunt u de ingrediënten verkrijgen
Jouw achtertuin! Maar eigenlijk kun je planten uit je eigen tuin of zelfs ‘onkruid’ uit de achtertuin gebruiken om tincturen te maken. Ik heb ook online kruiden gekocht van gerenommeerde bronnen, zoals Mountain Rose Herbs of Starwest Botanicals. Als u op zoek bent naar planten, zorg er dan voor dat u ze correct identificeert voordat u ze gebruikt. Hier is hoe je je kruiden droogt.
Alcohol is gemakkelijk te verkrijgen in elke supermarkt of slijterij. Biologische alcohol kan moeilijker te vinden zijn, maar er zijn enkele goede online bronnen. Je kunt krijgen biologische alcohol hier.
Het enige dat je nodig hebt is een glazen pot (zoals een Mason-pot) en een glazen fles om de afgewerkte tinctuur in te bewaren.
Welke soort alcohol is het beste voor tincturen?
Graanalcohol is de gebruikelijke optie, maar er zijn ook graanvrije opties zoals aardappelwodka. Voor de meeste tincturen gebruik ik 80-proof alcohol, zoals de heldere wodka. Sterke alcohol (zoals 190-proof Everclear) is ook erg handig.
Verse kruiden hebben een hoger watergehalte en kunnen sneller bederven in een lagere alcoholgraad van 80%. Omdat 190-proof alcohol 95% alcohol per volume bevat, kun je het ook in verschillende verhoudingen mengen met gedestilleerd water om een specifiek alcoholpercentage te verkrijgen. Sommige kruiden of delen van de plant kun je het beste extraheren met verschillende alcoholpercentages. Pure 190-proof alcohol werkt uitstekend om vluchtige oliën en harsen te extraheren.
Voor de eenvoud heb ik echter instructies gegeven over hoe je de eenvoudige of folkmethode kunt gebruiken!
Heb jij ooit zelf kruidentincturen gemaakt? Wat zijn jouw favorieten? Deel hieronder!
Source link
