In deze serie trekken we het gordijn open voor hoe echte mensen hun leven voeden met echte voeding. In elk wekelijks dagboek worden de eetdoelen, gewoonten en maaltijden van een ander MyFitnessPal-lid getoond om uw eigen reis te inspireren, want vooruitgang, en niet perfectie, is wat er echt toe doet.
Tegenwoordig is dit een MyFitnesspal-hoofdingenieur in Texas die traint voor een halve marathon en zich concentreert op het verhogen van zijn vezelinname.
Locatie: Austin, Texas
Bezigheid: Hoofdingenieur bij MyFitnessPal
Leeftijd: 38
Wekelijks boodschappen- en voedselbudget: Ik houd het niet echt bij!
Dieetplan: Ik ben onlangs low-FODMAP geworden
Dieetbeperkingen: Geen uien of knoflook; beperkte tarwe, gerst en rogge
Wekelijkse doelen:
Wekelijks caloriedoel: 14.000
Dagelijkse macroverhoudingen: De enige voedingsstof waar ik op focus is vezel– doktersvoorschrift!
Typisch wekelijks trainingsschema: Ik loop elke dag ongeveer 40-50 mijl per week.
Wanneer begon u te leren over het belang van voeding?
Ik heb altijd ‚geweten‘ dat het belangrijk is, maar ik denk niet dat ik er echt iets aan heb gedaan totdat ik begon te beseffen dat voedsel veel aspecten van mijn gezondheid positief kan verbeteren.
Wanneer en waarom bent u begonnen met voedselregistratie?
Ik begon voor het eerst met het registreren van mijn voeding in 2015 (voordat ik zelfs maar bij MyFitnessPal werkte!) toen ik per ongeluk merkte dat ik veel zwaarder was dan ik intern had gedacht. Sindsdien log ik periodiek min of meer, afhankelijk van mijn levensdoelen.
Wat is de grootste les die je hebt geleerd tijdens je voedingsreis?
Het voedsel dat je eet omvat veel meer dan alleen de calorieën die het bevat. Voor mij hebben bepaalde voedingsmiddelen die de meeste mensen als ‘gezond’ zouden beschouwen, een negatieve invloed op mijn lichaam. Je gezondheid is niet eendimensionaal.
Naar welke gezondheids- of fitnessgerelateerde doelen werkt u?
Ik train in januari voor een halve marathon, dus als onderdeel daarvan werk ik weer aan mijn gezonde loopgewicht. Ik ben ongeveer 24 pond afgevallen van mijn streefgewicht van 30 pond
Hoe plant u levensgebeurtenissen die van invloed kunnen zijn op uw normale voedingsroutine? (Bijv. vakanties, verjaardagen of bruiloftsfeesten, etc.)
Normaal gesproken concentreer ik me meer op het grote geheel dan op individuele dagen of evenementen. Ik denk er bijvoorbeeld graag aan dat mijn caloriebudget wekelijks is in plaats van dagelijks. Als ik weet dat ik een ingewikkeld weekend of evenement ga beleven, maak ik er meestal eerder in de week een budget voor.
Hoe vaak gaat u per week uit eten, in plaats van dat u uw maaltijden thuis maakt?
Ik eet waarschijnlijk de helft van mijn maaltijden thuis. Ik eet er veel van broodjes.
Misschien vind je het ook leuk
Een week eiwitrijke maaltijden als voedingsdeskundige in Boston >
7 dagen voeding voor het echte leven
Dag 1
Ontbijt: Ik begon de dag met een warme kom instant bruine suiker en esdoornhavermout – troostmaaltijd in 90 seconden. Ik heb er een gesneden banaan en een handvol bosbessen overheen gedaan voor die extra “kijk, ik eet fruit!” energie. Totaal: 433 calorieën
Lunch: Tegen de middag pakte ik een kipkom van Waba Grill. Magere eiwitten, controleer. Rijst, controleer. Groenten, controleer. Eerlijk gezegd is dit mijn favoriete keuze als ik iets vullends wil, maar niet te zwaar. Totaal: 640 calorieën
Diner: Oké, balans. Ik sloot de dag af met een medium cheeseburger en een portie knapperige, rechtgesneden frietjes. Soms ben je gewoon behoefte de hamburger. Geen spijt. Totaal: 681 calorieën
Dagelijks totaal: 1.754 calorieën
Dag 2
Ontbijt: Mijn go-to: instant bruine suiker en esdoornhavermout, gegarneerd met banaan en bosbessen. Gemakkelijk, betrouwbaar en klaart de klus.
Lunch: Ik pakte een bagel uit de delicatessenwinkel en smeerde er wat roomkaas op. Eenvoudig, karig geluk.
Diner: Ik sloot de dag af met een medium poke bowl van de Poke foodtruck uit de buurt. Ahi Tonijn en zalm, rijst, al het toppings… Eerlijk gezegd voelt poke altijd als de juiste keuze, ook al stapelen de calorieën zich een beetje op.
Dagelijks totaal: 1.547 calorieën
Weekend-update
Ik heb een kleine pauze genomen om voedsel te loggen. Soms moet je gewoon van je maaltijden genieten zonder te hoeven rekenen!
Dag 5
Ontbijt: Terug op de routine: instant bruine suiker en esdoornhavermout met banaan en bosbessen. Waarom knoeien met perfectie?
Lunch: Ik pakte een Italiaanse panini bij de plaatselijke bodega en koos voor de best geverifieerde optie in de app. Het raakte de plek en kostte niet veel moeite.
Diner: Jimmy John’s komt eten! Ik ging voor nummer 7 – met het brood, niet een onthekser. Soms heb je gewoon de volledige sandwichervaring nodig.
Dagelijks totaal: 1.533 calorieën
6 december
Ontbijt: Je raadt het al: instant bruine suiker-esdoornhavermout met bosbessen en bananen. Het is betrouwbaar en ik ben er dol op.
Lunch: Ik leunde in de streak van mijn Jimmy John en bestelde opnieuw de Spicy East Coast Italian – dit keer als een toverstaf. Door de slawrap voelt het lichter maar toch vullend aan.
Diner: Twee plakjes pepperoni-pizza om de dag af te sluiten. Soms roept pizza gewoon je naam. Totaal: 496 calorieën.
Dagelijks totaal: 1.379 calorieën
7 december
Ontbijt: Opnieuw instant bruine suiker en ahornhavermout, met gesneden banaan en bosbessen voor wat extra voedingswaarde voor heel fruit. Een klassieker is niet te verslaan.
Lunch: Ik liep langs Thundercloud Subs en pakte een Italiaans broodje uit New York. Ik combineerde het met een kant van Sun Chips, want laten we eerlijk zijn, sandwiches zijn lekkerder met chips.
Diner: Diner met vrienden in een lokale brouwerij! Ik hield het simpel met een bestelling van Lemon Pepper Wings. Lekker, deelbaar en niet te zwaar.
Dagelijks totaal: 1.505 calorieën
De post Een week vezelrijke maaltijden als hardloper verscheen als eerste op MyFitnessPal-blog.
Source link