De insidergids voor geweldige drankjes in Londen


Ik moet toegeven dat ik ontmoedigd was toen ik Londen voor de eerste keer bezocht. Ik had maar 72 uur, en de stortvloed aan baraanbevelingen van vrienden en collega-reisschrijvers bracht me tot gekmakende besluiteloosheid.

Gelukkig ontmoette ik Tom Haines, mijn barman bij De Dandy-bar bij Het Mayfair-herenhuiseen monumentaal hotel in de prachtige wijk Mayfair in Londen. Zoals Julius Caesar een Keltische gids inschakelt om de omgeving te onderzoeken terra incognita van Britannia, vertrouwde ik op de wijsheid van Tom voor het navigeren door de barcultuur van Londinium. Mijn Instagram-feed stond vol met trendy cocktaillounges in Londen, maar ik zocht naar kroegen die ik thuis in New York City niet zou vinden: rauwe voetbalcafés, historische pubs en gaten in de muur in buurten die ik nooit had ontdekt. van gehoord.

Terwijl ik in The Dandy Bar een gastronomische smashburger en een pint fustbier oppoet, krabbelde Tom een ​​lijst op de achterkant van een servet. Even overwoog ik een vroege nacht en een warm bad om energie te sparen voor het British Museum de volgende ochtend. Ik was vroeg opgestaan ​​om de vis te vangen Caledonische slaper van Edinburgh – een mooie maar lange treinreis – en mijn kamer in The Mayfair Townhouse was heerlijk comfortabel. Maar nogmaals, zouden Sid Vicious of Mick Jagger vroeg naar bed gaan op een vrijdagavond in Londen? Zou Winston Churchill naar bed gaan als de plicht roept?

De suggesties van Tom waren perfect: een paar luxe speakeasies, hotspots met insiders uit de industrie en opwindende pubs. Ik moest een paar van zijn opnames bewaren voor mijn volgende bezoek aan Londen, maar hier waren de hoogtepunten van mijn driedaagse sprint door de Engelse hoofdstad.





Source link