In een aankondiging die vorige week werd gedaan, zei de Food and Drug Administration (FDA) dat dit het geval zal zijn verbied het gebruik van FD&C Red No. 3een synthetische voedselkleurstof, uit de voedselvoorziening van het land. Het nieuwste initiatief komt meer dan dertig jaar nadat de kleurstof werd uitgesloten van cosmetica en niet-orale medicijnen vanwege mogelijk kanker veroorzaken.
“Op 15 januari 2025 vaardigde de FDA een bevel uit om deze vergunningen in te trekken. Fabrikanten die FD&C Red No. 3 in voedsel en ingenomen medicijnen gebruiken, hebben respectievelijk tot 15 januari 2027 of 18 januari 2028 de tijd om hun producten opnieuw te formuleren”, aldus het agentschap in een rapport. stelling. “Consumenten zouden FD&C Red No. 3 kunnen zien als een ingrediënt in een voedsel- of medicijnproduct dat na de ingangsdatum op de markt is, als dat product vóór de ingangsdatum is vervaardigd.”
De FDA vervolgde en zei dat het “de autorisatie voor het gebruik van FD&C Red No. 3 intrekt op basis van de Delaney Clause van de Federal Food, Drug, and Cosmetic Act (FD&C Act).” De clausule, die in 1960 werd ingevoerd als onderdeel van het Color Additives Amendment van de FD&C Act, “verbiedt de goedkeuring door de FDA van een voedingsadditief of kleuradditief als is vastgesteld dat het kanker bij mensen of dieren veroorzaakt.”
Uit een petitie voor kleuradditieven uit 2022, ingediend door twintig voorstanders van voedselveiligheid en gezondheid, bleek dat Rood nr. 3 kanker veroorzaakt bij mannelijke laboratoriumratten die worden blootgesteld aan hoge concentraties van de kleurstof. De FDA merkte op dat onderzoeken met andere dieren en mensen niet hetzelfde effect lieten zien, maar dat doet niets af aan de potentiële gezondheidsrisico’s van de kleurstof.
Rood nr. 3 (ook bekend als erytrosine) geeft bepaalde voedingsmiddelen en dranken een aparte en heldere, kersenrode tint. Hier is een volledige lijst met veel voorkomende producten die de kleurstof bevatten:
Met name Pez Candy Assorted Fruit, Dubble Bubble Original Twist Bubble Gum, Brach’s Candy Corn, Jelly Belly-snoepjes en Trolli Sour Crunchy Crawlers.
De meeste cupcakes en andere zoetwaren met rood glazuur bevatten Red No. 3. Dat omvat Entenmann’s Little Bites Party Cake Mini Muffins, Betty Crocker Fruit by the Foot, Betty Crocker Red Decorating Icing, broodroostergebakjes (zoals Pop-Tarts) en koekjes met rood glazuur of versieringen.
Zoals melk met aardbeiensmaak, ijs, pudding, bevroren yoghurt, ijslolly’s en bevroren fruitrepen. De Associated Press merkte op dat TruMoo Strawberry Whole Milk Red No. 3 bevat.
De ingeblikte fruitcocktail van Kroger Extra Cherry bevat Red No. 3. Verschillende maraschino-kersenmerken, waaronder de winkelmerken Walmart en Kroger, gebruiken nu Red 40, aldus de AP.
Zorg ervoor dat Original Strawberry Nutrition Shake en Yoo-hoo Strawberry Drink beide Red No. 3 bevatten. Hawaiian Punch, Kool-Aid, Fanta, Jarritos Strawberry Frisdrank en Faygo Black Cherry Frisdrank bevatten allemaal Red 40.
Zoals vegetarische vleesalternatieven, spekjes en worstjes.
PediaSure Grow & Gain Kids‘ Ready-to-Drink Strawberry Shake bevat Rood nr. 3. Hetzelfde geldt voor sommige hoestsiropen en gomachtige vitamines. Vicks Formula 44, Luden’s en Halls hoestdruppels bevatten Red 40. Bovendien gebruiken Mucinex Children’s Cough Syrup, Robitussen Adult Cough and Chest Congestion en Vicks NyQuil Cold and Flu Red 40.
Lees meer
over voedselveiligheid:
Source link
