Een gids naar de beste plekjes – zowel op als buiten de gebaande paden – in de Braziliaanse metropool
Als Rio de Janeiro de sexy, feeststad van Brazilië is, São Paulo is zijn meer volwassen, professionele tegenhanger. Hoewel de lokale bevolking van de stad (Paulistas, zoals ze bekend staan) eerder een pak dan een badpak draagt, is er in de omgeving geen tekort aan kunst, architectuur en cultuur, waarbij de modernistische architect Oscar Niemeyer veel van zijn gebouwen heeft opgetrokken. daar in de jaren zestig. Omdat het de industriële hoofdstad van Brazilië is, wordt hier een groot deel van de rijkdom van het land gegenereerd, een bewijs van de skyline van de stad vol wolkenkrabbers – en een kunstscène vol inspirerende musea, galerieën en creatieven.
De Museum voor Hedendaagse Kunst (MAC)gelegen in de verhalen Ibirapuera-parkis een van de grootste kunstinstellingen van het land, met een bar op het dak waar u uw zinnen op de stad kunt zetten; het is ook de huidige gastheer van de 38e Panorama tentoonstelling, een uitgebreid overzicht van hedendaagse Braziliaanse kunst. Ook niet te missen is de Instituto Moreira Salleseen cultureel centrum aan de iconische Avenida Paulista dat opvallende fotografietentoonstellingen organiseert, evenals een van de grootste fotografische onderzoeksbibliotheken in Brazilië (zorg ervoor dat je de kolossale kunstwerken van Richard Serra ziet, Echohemelwaarts uitkijkend in de achtertuin).
Maak uw bezoek echt spectaculair door tussen de kunst te slapen Palissanderhout São PauloA ontwerp wonder gelegen in het historisch Cidade Matarazzo complex, een complex van 30.000 vierkante meter met monumentale gebouwen. Het onlangs geopende luxe hotel is ontworpen door Philippe Starck en de Pritzker Prize-winnende architect Jean Nouveik en heeft 450 locatiespecifieke kunstwerken ter plaatse die variëren van historische meubelstukken van architect Lina Bo Bardi tot blue-chip-opdrachten van kunstenaar Vik Muniz, maar ook werken van hedendaagse Braziliaanse kunstenaars zoals Virgilio Neto En Oskar Metsavat.
Hier is een selectie van andere plaatsen – zowel op als buiten de gebaande paden – die we aanbevelen te bezoeken.
Mendes Wood-galerij
De opkomende wijk Barra Funda in São Paulo herbergt een aantal galerieën voor hedendaagse kunst die Braziliaanse en internationale kunstenaars op de voorgrond plaatsen. Mendes Wood DM is zo’n ruimte, die kritisch boeiend host tentoonstellingen van artiesten als Lucas Arruda, Alvaro Barrington en Lynda Benglis. Met een programma dat zowel Braziliaanse kunstenaars naar de buitenwereld als internationale kunstenaars naar Brazilië brengt, brengt de kruisbestuivingsfilosofie van de galerie een indrukwekkend scala aan kunstenaars met elkaar in gesprek.
Terwijl je in Barra Funda bent, ga je naar Olhaoeen paar deuren verderop van Mendes Wood DM. Het experimentele door kunstenaars gerunde ruimte organiseert een wisselend programma van tentoonstellingen, pop-ups en evenementen, meest recentelijk met de lancering van een creatieve ontwerpstudio Palma’s debuut meubelcollectie tijdens de Ontwerp Barra Funda festival.
Probeer het voor het avondeten Mescla in Barra Funda, een hip restaurant dat natuurwijnen serveert. Dit verborgen juweeltje serveert moderne Latijns-Amerikaanse gerechten met een twist, waarbij Latijns-Amerikaanse, Europese, Aziatische en Afrikaanse smaken in intrigerende combinaties worden gecombineerd. Chef Checho Gonzales verwerkt gerechten uit zijn Boliviaanse afkomst, zoals Salteñitaseen met vlees gevuld gebakje vergelijkbaar met een empanada.
Na het diner ga je naar Mamae Bar in Barra Funda, de “beste plek om te zien en gezien te worden”, aldus een recensent op de Amigo App. Met drankjes en muziek komen hier de stijlvolle locals samen – en jij zult je er ook zo voelen. Je zult hier waarschijnlijk geen toeristen tegenkomen, omdat het nogal onder de radar ligt en vooral bekend is bij de Paulista’s (inwoners van São Paulo) als de nieuwe hotspot.
Ontworpen door de modernistische Braziliaanse architect Oscar Niemeyer in 1966 Kopan Bouwen is een golvend architectonisch wonder dat voortbouwt op de Bauhaus-iaanse principes van verticaal geïntegreerd leven. Het gebouw, gelegen in het centrum van de stad, herbergt ruim 1.100 appartementen op de begane grond, waar zich een binnen-buiten winkelgalerij bevindt die de architectonische kromming volgt. Zorg ervoor dat je stopt Pivoeen van de belangrijkste kunstenaarsresidenties van de stad met een tentoonstellingsruimte en een buitenpost van Pinga-winkel op de begane grond – een samengestelde boetiek van Braziliaanse ontwerpers. Ga daarna in de buurt naar de Terraco Italië dak 41 verdiepingen hoger, met een fantastisch uitzicht over de stad en een ouderwetse sfeer.
Een minder bekende maar even verbazingwekkende site die een bezoek waard is, Casa Zalszupin is een huismuseum waar wijlen Jorge Zalszupin (1922-2020) woonde en werkte. De in Polen geboren ontwerper stond bekend om zijn merk L’Atelier, waarvan de modernistische meubels in de jaren zestig en zeventig in veel openbare gebouwen te zien waren. Bezoekers kunnen dwalen door het laaghangende huis omgeven door weelderige vegetatie – ontworpen door Zalszupin in 1960 – en verdwalen in zijn wereld.
Domo Bar, een luisterbar met heerlijk eten, is geliefd bij de lokale bevolking vanwege de cocktails, natuurlijke wijn en livemuziek op vinyl. Gelegen in het centrum van Vila Buarque In de buurt is het restaurant met kleine gerechten met Japanse invloeden net zo strak als zijn klantenkring, die volgens een wekelijks wisselend schema op nachtelijke dj’s danst.
Er wordt eersteklas Braziliaans eten geserveerd Een Baianeiraeen Barra Funda-restaurant dat de aandacht heeft getrokken Michelin’s Bib Gourmand Gids voor Brazilië in 2019. Chef-kok en eigenaresse Manuelle Ferraz combineert huisgemaakte gerechten uit de regio’s Bahia en Minas Gerais, geïnspireerd door haar opvoeding, uitgevoerd op het hoogste niveau. De eclectische sfeer van het restaurant wordt gecombineerd met Braziliaanse klassiekers pão de queijo (Braziliaans kaasbrood gemaakt van tapiocameel) en farofa (geroosterde cassave) naast inventieve gerechten zoals gnocchi gemaakt met paarse zoete aardappel. Mis de feijoadazwarte bonenstoofpot met rijst en varkensvlees.
Een aantal onafhankelijke, opkomende ontwerpers gevestigd in São Paulo zet de toon op het gebied van mode en creativiteit. Pege is zo’n merk, lokaal ontworpen en gemaakt, met een assortiment kleding, tassen en schoenen die trendy, ingetogen en speels zijn. Op voorraad Pingaheeft het merk ook een eigen boetiek in Barra Funda met ontwerpers zoals de in Barcelona gevestigde Brazilian sieraden ontwerper Nathalie Schreckenberg en dameskleding uit Buenos Aires merk Ferrens.
Leiteria Ita is een traditioneelouderwetse Braziliaan restaurant geopend in 1953 en heeft zijn klassieke uitstraling behouden met een eenvoudig menu en goedkope prijzen. Ga aan de balie zitten en bestel Prato feitoeen Braziliaanse specialiteit die zich vertaalt naar ’samengesteld bord‘, bestaande uit rijst, bonen, vlees en eieren. De bruisend Het restaurant is altijd gevuld met stamgasten: ga in de rij staan, kom hongerig en vertrek vol en gelukkig.
Bestel een Braziliaans ontbijt bij Padoca do Maníde informeel café versie van het veelgeprezen gastronomische restaurant Mani. Bekend om zijn pão de queijode ambachtelijke bakkerij heeft een volledig dagmenu met gezonde opties zoals avocadotoast, zelfgebakken brood en Braziliaanse delicatessen.
