Nu de feestdagen in aantocht zijn en het feest in de lucht hangt, staat entertainment hoog in het vaandel. En hier zijn we er heilig van overtuigd dat bijeenkomsten niet alleen leuk kunnen zijn, maar ook schrikbarend eenvoudig. Er zijn natuurlijk de gemeenschappelijke zorgen die elke host heeft. Hoe voed je veel mensen en zorg je ervoor dat warm eten nog steeds heet is als het op tafel komt? Hoe kun je iedereen tevreden houden en daar tegelijkertijd voor zorgen? Jij ook een beetje (of veel) plezier hebben? En hoe doe je dat in hemelsnaam allemaal op een begroting?
6 veelvoorkomende hindernissen bij het hosten van vakanties en hoe u deze kunt oplossen
Met de komst van het grootste amusementsseizoen van het jaar pakken we alle veelvoorkomende hindernissen bij het hosten van vakanties aan en overtuigen we je hopelijk om er gewoon voor te gaan. Vermaak hoeft niet eng te zijn! (Het kan en moet leuk zijn.) Perfectionisten vooral, deze is voor jou.
Het is te duur
Dat kan zeker, maar alleen als je het toelaat. Ik schrijf dit als een recidivist als het gaat om te veel bestellen voor de tafel en het feest. Ik wil dat iedereen opties heeft en het gevoel krijgt dat er rekening wordt gehouden met hun smaak en voorkeuren. Bovendien wil ik altijd het “beste van het beste” kopen of serveren, maar dat is subjectief en komt alleen maar overeen met mijn eigen voorkeuren.
Als het om eten en drinken gaat, houd het dan simpel en overdrijf het niet. Concentreer u op een paar belangrijke items om te serveren, deel deze met uw gasten en moedig hen aan om iets mee te nemen naast wat u serveert, als zij dat liever hebben.
Het is de moeite waard om op te merken dat het feit dat je bij jou thuis verhuurt (om wat voor reden dan ook) niet betekent dat je voor alles moet betalen. Elke vierde juli nodig ik vrienden en hun families uit om bij mij thuis naar het vuurwerk te kijken en te zwemmen. We gaan er helemaal voor, gaan overdag grillen, bestellen ’s avonds pizza, drinken elk drankje dat je maar kunt bedenken, en het is een geweldige tijd. En elke keer, ook al is het mijn traktatie, krijg ik Venmo’s aan het eind van de avond van vrienden die wilden helpen. Ik verwacht het nooit omdat het een traditie is die ik graag doe, maar het is een aardig gebaar. Wees niet bang om je vrienden te laten weten dat je de locatie graag wilt hosten als iedereen wil komen eten en drinken.
bericht bijgewerkt op 2 december 2024
De gemakkelijkste publiekstrekker.
bericht bijgewerkt op 22 september 2024
Bereid je voor op lovende recensies.
Het huis is te klein
Tijd om creatief te worden! Ik woon in een appartement met één slaapkamer dat niet erg klein is, maar vanwege de indeling en mijn meubels ook niet de beste plek is om te entertainen. Eén sectionaal, een paar barkrukken en geen tafel en stoelen betekent veel meer staan. Maar zodra ik mijn balkondeuren openzet (die toegang bieden tot minstens vier extra plekken om te zitten en rond te lopen), voelt de ruimte een beetje groter. De sleutel is om te weten hoeveel mensen een plekje hebben om te zitten en zich binnen op hun gemak te voelen, en wat voor soort feest je kunt organiseren.
Omdat ik weinig meubilair heb, is mijn ruimte het beste voor cocktails en lichte hapjes vóór het diner, of een geweldige plek om op 4 juli of oudejaarsavond naar het vuurwerk in de binnenstad te kijken. Een etentje of spelletjesavond? Ik zou een tafel en stoelen moeten kopen en mijn indeling opnieuw moeten configureren. Laat de grootte of indeling van uw ruimte u niet hinderen, wees gewoon creatief.
Mijn huis is niet volledig ingericht of gereed
Nou, deze komt zeker thuis. Het voelt alsof ik altijd wacht op een vernieuwing van mijn meubels, kunst (of het gebrek daaraan) en hostingvoorzieningen zoals een geluidssysteem, games, enz. voordat ik iemand op bezoek krijg.
De waarheid is dat niemand zo op de details let als jij. De kans is groot dat ze er alleen zijn voor de quality time.
Een van mijn meest recente en leuke dingen was een spelletjesavond die een vriendin organiseerde terwijl ze haar huis aan het verbouwen was. (En eerlijk gezegd was het mij niet eens opgevallen). Als je het gevoel hebt dat je je ruimte moet opfleuren, zul je versteld staan van wat $ 100 je bij Target kan opleveren met nieuwe kussens, kaarsen, serveerplanken en zelfs een klein kunstwerk. Er is echt niet veel voor nodig.
Ik ben geen goede kok
Moet je dat zijn? Er zijn zoveel alternatieven. Trader Joe’s richt zich praktisch (niet letterlijk) op de entertainer thuis. Kijk eens naar hun bevroren gangpad en kaasafdeling en je hebt alle opties die je nodig hebt. Niet in de buurt van een TJ? Vraag uw gasten een klein bijgerecht mee te nemen of help mee met het invullen van een hapjesplank. Op een recent feest waar ik naartoe ging, vroeg ik gasten om hun favoriete kaas en/of vlees mee te nemen voor een enorme kaasplank. Direct een publiekstrekker en leuk om te zien wat gasten meebrachten. Er is altijd de mogelijkheid om te bestellen, catering te verzorgen of uw favoriete restaurant te bellen en een afhaalbestelling te plaatsen, mits u dit ruim van tevoren op de hoogte stelt. Het punt is dat je geen goede kok hoeft te zijn om te entertainen.
Dit is herkenbaar en mijn perfectionistische kant speelt een rol. Het gemakkelijkste wat ik heb gedaan, was het aan de professionals overlaten en vermakelijke menuplannen raadplegen van vrienden als Gaby Dalkin van What’s Gaby Cooking en onze eigen Camille Styles die altijd komt met haar deskundige hostingtips.
Een beginnershandleiding voor hosting.
Stap 1: maak een Target run.
bericht bijgewerkt op 11 december 2024
Mijn vrienden eisen ze nu.
Ik loop vast op een thema
I Liefde een themafeest! (Eigenlijk is liefde bescheiden, I gedijen at one.) Hoewel ik niet denk dat alle feesten een thema nodig hebben, is het zeker leuk om te zien hoe mensen er een interpreteren en de avond openen voor een aantal geweldige gesprekken. We schreven er eerder over hoge/lage wijnarrangementen en vind het leuk om een themafeest op dezelfde manier te benaderen. Verzin iets onverwachts en unieks. Je kunt zelfs proberen na te denken over wat precies het tegenovergestelde einde van het spectrum is van je oorspronkelijke idee?
Feestthema’s om u te inspireren:
- Vrolijk en helder: een sprankelend soirée. Gasten kleden zich in glinsterende kledij en het decor is voorzien van fonkelende lichtjes, metalen accenten en veel sprankeling. Champagnecocktails en glitterdesserts bepalen de sfeer.
- Vakantiefilm Marathon Mixer. Vier het met themacocktails en -hapjes, geïnspireerd op iconische vakantiefilms. Denk aan snoepspreads met een Elf-thema of pizzahapjes in Home Alone-stijl.
- Après-ski chic. Transformeer je ruimte in een gezellige lodge met warme peuters, plaids van nepbont en een s’mores-station. Gasten komen uitgedost in hun beste winteraprès-skikleding.
- De wereld rond in 12 drankjes. Volg een wereldwijde rondreis langs vakantiecocktails, waarbij elk drankje de seizoenstraditie van een ander land vertegenwoordigt. Combineer met bijpassende kleine hapjes.
En om deze stelling volledig tegen te spreken, kun je het ook simpel houden en een bijeenkomst organiseren rond een aankomende feestdag, verjaardag, etc. Of je kunt helemaal geen thema hebben! We hebben veel inspiratie gevonden op Pinterest, Etsy en zelfs Paperless Post, maar als iets niet vanzelf gaat, forceer het dan niet.
Wij hopen dat dit je inspireert om ervoor te gaan. En onthoud: het is de tijd met vrienden die belangrijker is dan de kunst aan je muur, het thema van de avond, of dat je de gebakken brie goed hebt geproefd. (Maar als dat is waar je zorgen liggen, dit recept is onfeilbaar.)
