Wir haben 10 Niedrig -Säure -Kaffeemarken ausprobiert – hier hat der Schnitt gemacht

Einer von mir Lieblingsmomente Von jedem Tag ist der erste Schluck Kaffee. Heiß, gefroren, süß oder schwarz, ich kann mit Sicherheit sagen, ich war ein Liebhaber von Alle Kaffeesorten für einige Zeit. Bis vor kurzem begann ich, Kaffeemarken mit niedriger Säure in lokalen Lebensmittelgeschäften zu sehen, die versprach, sanfter im Darm zu sein, und ich war fasziniert. Sie wissen, was das Internet sagt: Bauchprobleme sind ein heißes Mädchenproblem. Also machte ich mich auf den Weg, um die Top-Kaffeemarken mit niedriger Säure auszuprobieren, die meinem Bauch eine Pause geben könnten, und es mir ermöglichen, meine Morgen ein bisschen mehr zu genießen. Mit den folgenden Tipps und niedrigen Säure -Kaffeemarken können Sie es auch.

Was ist niedriger Kaffee?

Ich hatte viele Fragen darüber, was genau Säure ist, was es mit Ihrem Körper tun kann und wie man einen Kaffee mit einem geringeren Säuregehalt findet. Im Allgemeinen ist Kaffee aufgrund der Art der verwendeten Bohnen, der Bratmethode und der Anwesenheit von Koffein ein sehr saures Getränk. Diese Kombination von Faktoren kann manchmal zu einem Magenverstimmung oder einem bösen Koffein -Summen führen. Mit geringer Säure-Kaffee, die an Popularität gewinnt, habe ich mehrere Marken auf die Probe gestellt, um zu sehen, wie sich diese Biers halten.

Wie sich der Kaffee auf die Verdauung auswirkt

Seien wir ehrlich – Coffee kann ein bisschen wie ein Unruhestifter sein, wenn es um die Verdauung geht. Ich kenne den Impuls, morgens als erstes nach einer Tasse zu greifen, aber etwas dazu zu haben Im Voraus essen ist der Schlüssel zur Vermeidung eines unglücklichen Magens. Koffein kann den Cortisolspiegel ansprechen, wenn Sie leer laufen, und der Kaffee selbst kann die Magensäure steigern, indem sie extra auslösen Salzsäure. Dies kann zu Sodbrennen, saurem Reflux und allgemeiner Beschwerden führen – definitiv nicht der beste Weg, um den Tag zu beginnen.

Was macht sicheren Kaffee weniger sauer

Ohne Ihre Morgenroutine zu wechseln, können Sie Ihrem Kaffee leicht etwas Milch oder Creme hinzufügen, was die Säure neutralisiert. Wenn Sie jedoch bereits anfällig für Magenprobleme sind, sind mehr Milchprodukte Kann nicht die Antwort sein Sie suchen. Wo Ihre Kaffeebohnen geerntet werden und die Ernteerhöhung den Säuregehalt bestimmen kann. Wenn Sie einkaufen, suchen Sie nach Bohnen aus VietnamBrasilien, Sumatra und Nicaragua, wenn Sie darauf abzielen Verringern Sie Ihren Säuregehalt.

Wenn Sie zu Hause brauen, gibt es da Ein paar Möglichkeiten Sie können die Säure in Ihrem Morgengebräu reduzieren. Einige Tipps:

• Dehne deine Bratzeit. Sowohl die Rösttemperatur als auch die Dauer können die Säure beeinflussen von deinem Kaffee. Um die Säure Ihres Kaffees zu verringern, versuchen Sie, mit einer höheren Wassertemperatur, aber für einen längeren Zeitraum zu brauen. Ihr Kaffee mag bitterer als gewöhnlich erscheinen, aber der tatsächliche Säuregehalt wird erheblich niedriger sein.
• Integrieren Sie Eierschalen in Ihr Gelände. Da Eierschalen alkalische Materialien sind, verringern sie die Säure von allem, in das sie eingebaut sind, einschließlich Ihrer Morgenbecher Joe.
• Verwenden Sie eine grobe Kaffeebohnen. Weil fein gemahlener Kaffee mehr Partikel enthält als grob gemahlene Kaffee, wodurch grobere Grundstücke bei einer niedrigeren Temperatur verwendet werden verhindern Sie Ihr Gebräu aus saurem Und bitter. Punktzahl!

Weniger saure Kaffeebraten finden

Wenn es um Braten geht – Licht, mittel und dunkel -, nimmt der Braten die Krone für die niedrigste Säure. Es enthält weniger Verbindungen, die auslösen Säureproduktion im Magen. Das Schalten Ihrer Braumethode kann auch helfen. Espresso mit seiner schnellen Brauzeit und des kalten Brauens, das weniger Wärme verwendet, ist tendenziell weniger sauer.

Nachdem ich eine Reihe von Kaffeemarken mit niedriger Säure getestet hatte, habe ich eine Liste meiner Lieblings-Kaffeemarken mit niedriger Säure für alle zusammengestellt, die nach einer sanfteren Tasse suchen. Hier ist Ihr Leitfaden zum Schlauen zu schlürfen.

10 Kaffeemarken mit niedriger Säure, die erprobt und getestet haben

Bereit, Ihre Morgenroutine zu wechseln? Mit diesen Optionen mit niedriger Säure können Sie eine köstliche Tasse genießen-ohne die Verbrennung.

Hinweis: Viele Kaffee auf dieser Liste werden in Form von Ganzbein-, Boden- und Paketform angeboten. Wählen Sie unbedingt Ihr gewünschtes Formular aus, bevor Sie sich auschecken!

Am besten erschwinglich: Trader Joe’s Low-Sacid French Brat Coffee

Gerade als ich dachte Trader Joe Konnte nicht besser werden, fand ich die säurliche Option für ihren französischen Bratenkaffee. Dieser Kaffee schmeckte voll, mit intensiven, aber süßen Kaffeearomen. Die Bohnen werden vor ihrem langen, langsamen Braten gedämpft, was dazu beiträgt, den Säure zu entfernen, ohne den Geschmack zu beeinflussen. Ich fand diese Mischung glatt und nicht bitter im Vergleich zu den typischen französischen Bratenkaffees, die ich ausprobiert habe. Und in der Mode von True Trader Joe ist es eine der günstigsten Optionen mit niedriger Säure in weniger als zehn Dollar.

• Geschmacksnotizen: Smokey mit einem Hauch süßer Schokolade
• Bratentyp: Dunkel
• Herkunft: Brasilien und Peru

Wenn Sie wie ich sind und zufällig rund um die Uhr unterwegs sind, bietet Purity Coffee eine großartige Option für ein Servernpaket für ihre dunkel-Roast-Mischung. Die „Leichtigkeit“ -Mischung wird speziell für eine leichtere Verdauung als herkömmlichen Kaffee formuliert und gleichzeitig einen robusten Geschmack beibehalten. Diese Mischung enthält hohe Spiegel an antioxidativen Phenolverbindungen in seiner Mischung aus niedriger Azidität für einen zusätzlichen Nährstoffschub. Während Purity auch sowohl Bohnen als auch Gelände verkauft, fand ich, dass ihre einzelbenutzten Beutel perfekt für geschäftige Morgen waren, als ich noch eine hochwertige Tasse Kaffee wollte. Sie bieten auch eine Bodenoption, wenn die Idee von Einwegpaketen nicht so ansprechend ist. Wenn Ihr empfindlicher Magen und Ihr langer Morgen nicht genau zustimmen, kann dies der Kaffee für Sie sein.

• Geschmacksnotizen: Geröstete Walnuss, dunkle Schokolade, braunes Gewürz
• Bratentyp: Dunkel
• Herkunft: Nicaragua, Honduras und Kolumbien

Bulletproof Coffee verdient seinen Platz in dieser Liste aus mehreren großartigen Gründen. Die mittlere Bratenmischung verursachte minimale Verdauungspflicht und lieferte dennoch einen Kick durch den Koffeingehalt. Mein Kaffee hatte einen leicht bitteren Geschmack, aber mit seinen süßen Aroma -Noten den leichten Bissen aus. Ich habe nicht festgestellt, dass dieser Kaffee irgendeine Art von saurem Nachgeschmack hatte und ihn erfahrene Kaffeetrinker wärmstens empfehlen würde, die diesen zusätzlichen Koffeinkick benötigen.

• Geschmacksnotizen: Zimt, Pflaume und Orange mit einem Kakao -Haselnuss -Finish
• Bratentyp: Medium
• Herkunft: Kolumbien, El Salvador und Guatemala

Einer der bekanntesten Kaffee mit niedriger Säure bei Kaffeekennern ist Rettungsboost. Alle ihre Produkte sind niedrige Kaffee und können als Bohnen, Grundstücke oder in „Go-Taschen“ -Leinnutzungsform gekauft werden. Ihr dunkler Braten ist trocken und süß, mit glatten Aromen. Der Rettungsboot erlangte aufgrund seines pH -Werts, der in all seinen Kaffee sechs oder höher ist, im Vergleich zu einem pH -Wert von etwa fünf oder niedriger in den meisten traditionellen Kaffee an Beliebtheit.

• Geschmacksnotizen: Schokolade
• Bratentyp: Dunkel
• Herkunft: Nicaragua

Der französische Braten in Puroast ist eine der glattesten Mischungen von Kaffee mit niedrigem Säure. Sie bieten mehrere Geschmacksrichtungen an, wie kräftige Vanille und Premium-Haselnuss, aber ihr französischer Braten ist eine ausgezeichnete Option mit niedriger Säure, wenn Sie an Aromen empfindlich sind. Typische französische Braten können bitter sein, aber diese Mischung hat keine bitteren Elemente.

• Geschmacksnotizen: Rauch und süß
• Bratentyp: Dunkel
• Herkunft: Venezuela

Während ein mittelgroßer Kaffee möglicherweise nicht die gewünschte Option für gewürzte Kaffeetrinker ist, kann die Bio-Option von Fabula Ihre Meinung mit leckeren Aromen wie braunem Zucker und mildem Früchten verändern. Diese Kaffeemischung ist voller Geschmack und frischer als die meisten im Laden gekauften Kaffee mit niedrigem Säure, was der Grund für den etwas höheren Preis ist. Wenn Sie jedoch über den Geschmack und die Frische Ihres Brauens wählerisch sind, ist diese Marke möglicherweise einen Versuch wert.

• Geschmacksnotizen: Karamellisierter Zucker, nussig, Schokolade, reichhaltig
• Bratentyp: Medium
• Herkunft: Peru

Wenn es um Abwechslung geht, nimmt Vulcanica Coffee den Kuchen. Dieser Kaffee kann in vier Formen gekauft werden – ganze Bohnen, Tropfknirschen, Espresso -Schleifen und französische Presse. Die Marke bietet außerdem 26 verschiedene Sorten von Kaffee mit niedrigem Säure an, die alle niedrige Säurekriterien eines pH-Werts von 5,6 bis 5,2 erfüllen. Ihr dunkler Braten ist überraschend süß, mit Noten von dunkler Schokolade und Karamell, die seinen vollmundigen und kühnen Geschmack ergänzen.

• Geschmacksnotizen: Rauch, dunkle Schokolade und Karamell
• Bratentyp: Dunkel
• Herkunft: Kolumbien, Guatemala und Sumatra

Wenn Sie es so weit in die Kaffeemarken mit niedriger Säure geschafft haben, aber keine Kaffeemaschine besitzen, bietet Vitacup eine großartige Option mit niedriger Säure, die in Keurig K-Cup-Form erhältlich ist! Vitacups dunkle Braten ist nicht nur köstlich, sondern es ist auch sehr bequem für das Reisen oder für den geschäftigen Morgen. Ich fand diesen Kaffee glatter und besser ausgeglichen als andere K-Cup-Kaffee, die ich gebraut habe.

• Geschmacksnotizen: Karamell und Kakao
• Bratentyp: Dunkel
• Herkunft: Guatemala

Wenn Sie ein großer Fan verschiedener Mischungen sind, hat Lucy Jo’s Coffee Sie abgedeckt. Das familiengeführte Unternehmen bietet ein Säuregelände und Bohnen mit vielen einzigartigen Geschmacksrichtungen und Braten. Ihre originale Mischung aus der Säure ist die perfekte Kombination aus süß und würzig und hält Ihre Tasse Kaffee intensiv und weit weg von bitter.

• Geschmacksnotizen: Süß und erdig mit einem Hauch von Gewürz
• Bratentyp: Mittelschwer
• Herkunft: Indonesien und Brasilien

Abgesehen von seiner atemberaubenden Verpackung macht Mastermind Coffee auf diese Liste, da traditionelle Kaffee normalerweise nicht anbieten. Ihr Espressobraten mit niedriger Säure ist glatt und nicht so stark wie traditionelle Espressos, aber er hat einen Hauch von Süße. In Bezug auf den Koffeingehalt ist es stark, so dass es eine gute Idee sein kann, diesen Kaffee mit Molkerei zu verdünnen oder eine kleine Tasse zu trinken.

• Geschmacksnotizen: Leicht süß und erdig
• Bratentyp: Espresso
• Herkunft: USA

Dieser Beitrag wurde zuletzt am 15. März 2025 aktualisiert, um neue Erkenntnisse aufzunehmen.