Schokoladenorange -Laibkuchen

Wenn es um Geschmackskombinationen geht, gibt es definitiv einige, zu denen ich wiederholt zurückkomme, wenn ich Dinge in der Küche aufbacke. Jede Art von Früchten mit Tonnen Zitronen wie dieser Kuchen Rezept, alles mit KardamomVor allem aber hat Schokoladenorange mein Herz. Vielleicht stammt meine Nostalgie für diese Geschmackskombination von der mit Schokolade verwendeten Folie, die meine Eltern früher als besonderer Genuss aus dem Laden mit nach Hause gebracht haben, aber ich werde immer nach Schokolade und Orange greifen. Entschuldigung, ZendayaIch bin mit Tom in diesem!

Dieser marmorierte Schokoladenorange -Laibkuchen ist möglicherweise eine meiner neuen Lieblingsmethoden, um diese Kombination zum Leben zu erwecken. Dieses Rezept ist nicht nur vegan, die Zutatenliste ist unglaublich kurz – Sie haben wahrscheinlich alles, was Sie brauchen, um dieses zur Hand zu machen! Und obwohl es beeindruckend aussieht, ist es unglaublich einfach zu machen. Wenn Sie also nach einem Wochenend -Backrezept suchen, ruft dieser Ihren Namen an.

Zutaten, die Sie für diesen Schokoladenorange -Laibkuchen benötigen

Orange. Wir verwenden sowohl die Schale als auch den Saft einer Orange hier, wodurch dieser Laibkuchen extra duftend und köstlich macht.

Granulierter Zucker. Reiben Sie die Orangenschale in den Zucker, um noch mehr Geschmack zu füllen.

Olivenöl. Benutze das gute Zeug. Es fügt zusätzliche Tiefe und Geschmack hinzu, die ich hier liebe.

Milchfreie Milch. Ich habe Mandelmilch benutzt, aber was auch immer Sie haben!

Allzweckmehl. Ein Grundnahrungsmittel für Backbacken.

Kakaopulver. Für eine Hälfte des Teigs fügen Sie das Kakaopulver für diese schokoladige Köstlichkeit hinzu.

Backpulver. Unser steigender Agent für diesen Kuchen.

Salz. Kein gebackenes Gut ist komplett ohne, IMO.

Vanille. Nur ein Spritzer im Teig, um es zu etwas Besonderem zu machen, aber völlig optional.

Gehackte Schokolade. Für die Ganache oben verleiht dunkle Schokolade zusätzlichen Reichtum.

Wie zubereitet man diesen marmorierten Schokoladenorange -Laib vor

Dieser Kuchen kommt wie jedes andere Rezept zusammen, außer dass Sie zwei verschiedene Batters zubereiten müssen, die Sie dann in einer Laibpfanne zusammenwirken. Um die Dinge einfacher zu machen, hier sind einige Dinge zu beachten:

• Heizen Sie Ihren Ofen vor und legen Sie Ihre Laib -Pfanne aus, um sie bereit zu machen.
• Bereiten Sie zuerst die nassen Zutaten in beiden Schalen vor. Wenn dann alles andere fertig ist, füge ich Mehl, Backpulver, Salz und Kakaopulver für den Schokoladen -Teig zu ihren jeweiligen Schalen hinzu, damit beide Batters gleichzeitig fertig sind. Es macht es einfacher als einen Teig vorzubereiten und ihn sitzen zu lassen und dann den anderen zu tun.
• Während der Kuchen abkühlt, bereiten Sie die Ganache vor. Ich mag es, meine Ganache nach dem Mischen ein bisschen ein bisschen zu verdicken zu lassen, also macht es mir nichts aus, es sitzen zu lassen und einfach bereit zu gehen.

So lagern Sie Reste für dieses Kuchenrezept

Wenn Sie diesen Kuchen im Voraus erstellen, können Sie die Ganache aus lassen, bis Sie bereit sind, um Schokoladen -Unordnung zu vermeiden. Und es macht auch Spaß, die Ganache vor den Gästen zu prüfen. Wenn ich das mache, wickle ich meinen Laibkuchen gerne ein und behalte ihn in einem luftdichten Behälter, bis ich bereit bin, mit der Schokolade zu übertreffen.

Um Reste zu speichern, bleibt es in einem luftdichten Behälter auf der Theke. Dieser Kuchen ist am besten am Tag und am Tag danach, aber wenn er luftdicht bleibt, wird er auch für einen anderen Tag halten.

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