Im Alter von 101 Jahren fährt Dr. John Scharffenberg einen roten Toyota Prius und ist ein YouTube-Star, der Tipps für gesundes Leben teilt, dem er selbst folgt, wie zeitweise Fasten und eine diät der Pflanzenbasis.
Der Arzt, der außerordentlicher Professor an der School of Public Health der Loma Linda University ist, reist die Welt, um Vorlesungen über das Leben länger mit einfachen Veränderungen des Lebensstils zu halten.
Er war letzten Sommer in Madagaskar, Europa im Herbst und wurde eingeladen, dieses Jahr in Las Vegas zu sprechen.
Langlebigkeit Läuft nicht in Scharffenbergs Familie – seine Mutter starb in ihren 60ern an Alzheimer und sein Vater eines Herzinfarkts bei 76 -, sodass Gene ihm nicht helfen, über 100 zu leben, sagt er.
Der Hundertjähriger hat auch seine beiden Brüder überlebt, was er auf viel aktiveres zugeschrieben hat als sie.
“Der Hauptunterschied war, dass ich eine enorme Menge an Bewegung bekam”, sagt Scharffenberg, der mit seinem Sohn in North Fork, Kalifornien, lebt.
“Die Lebenszeit, in der Sie es bekommen, ist das, was wichtig ist – das mittlere Alter von 40 bis 70. Dann brauchen Sie es, denn in diesem Zeitpunkt, in dem sich die Leute normalerweise entspannen, mehr Geld haben, mehr Essen kaufen, mehr herum sitzen, mehr essen … und das ist der falsche Weg zu gehen.”
Herz -Kreislauf -Erkrankungen, einschließlich Herzinfarkt Und Schlaganfall ist der Hauptschuldige, der das Leben der Menschen verknüpft, weist darauf hin. Es ist die häufigste Todesursache auf der ganzen Welt – aber die meisten Fälle können nach dem Lebensstil verhindert werden Weltgesundheitsorganisation.
Der Hundertjährige hat diese Botschaft auf YouTube -Kanälen wie verteilt Viva Langlebigkeit! – Millionen von Ansichten anziehen.
Scharffenberg sagt, dass die Menschen länger leben können, indem sie diese sieben Lifestyle -Regeln befolgen:
Verwenden Sie keinen Tabak
Der 101-jährige Arzt hat noch nie geraucht. Das Rauchen schadet den meisten Organ im Körper und ist die führende vermeidbare Ursache für Krankheit, Tod und Behinderung in den USA, die Zentren für Krankheitskontrolle- und Präventionsnotizen.
Trinken Sie keinen Alkohol
Scharffenberg sagt, er habe nie Alkohol betrunken. Die Vorstellung, dass Lichttrink gut für die Gesundheit ist Studien Dadurch werden schützende Wirkungen für das Herz durch ein erhöhtes Krebsrisiko ausgeglichen – eine Verbindung vom US -Chirurgen General hervorgehoben dieses Jahr.
Keine Menge Alkohol ist wirklich sicher, Experten sagenwiederholt die Anleitung der Weltgesundheitsorganisation.
Übung
“Obwohl ich Ernährungsberater bin, denke ich, dass Bewegung noch wichtiger ist als die Ernährung”, sagt Scharffenberg. Es muss keinen Marathon laufen, fügt er hinzu.
Seine Hauptausübung im mittleren Alter – die Zeit des Lebens, die er Menschen auffordert, besonders aktiv zu sein – war an einem großen, bewaldeten Anwesen, das er in den Bergen nördlich von Fresno gekauft hat. Es mussten Land für eine Straße und ein Haus räumen und dann einen 2 Hektar großen Garten anbauen, der 3.000 Erdbeerpflanzen, 80 Obstbäume und Traubenreben umfasste.
“Ich habe alles alleine gemacht, also habe ich viel trainiert”, erinnert sich der hundertjährige Hunde. “Ich habe hart gearbeitet.”
Seine Aktivität war Gartenarbeit, aber Scharffenberg sagt, das Gehen ist eine weitere großartige Übung-die heutige Al Roker schreibt zu, dass er mit Rettung sein Leben spazieren geht.
Scharffenberg zeigt auf a Studie Das fand Menschen, die mehr als 2 Meilen pro Tag gingen, nur die Hälfte der Sterblichkeitsrate derer, die kürzere Entfernungen gingen.
Ein gesundes Gewicht beibehalten
Übergewicht oder Fettleibigkeit erhöht das Risiko von Typ -2 -Diabetes, Bluthochdruck, Herzerkrankungen und Krebs nach dem Nationale Gesundheitsinstitute.
Das Risiko von Gesundheitsproblemen beginnt, wenn eine Person sehr leicht übergewichtig ist und nur von dort aus zunimmt, die Weltgesundheitsorganisation warnt.
Einer der Gründe, warum Scharffenberg glaubt, dass er seine Brüder überlebt hat, ist, dass er praktiziert intermittierendes Fasten und isst zwei Mahlzeiten pro Tag – Frühstück und Mittagessen. Er überspringt das Abendessen, also hört er am frühen Nachmittag auf und konsumiert erst am nächsten Morgen um 6:30 Uhr.
Intermittierendes Fasten kann beim Gewichtsverlust helfen und ist mit den gesundheitlichen Vorteilen verbunden, so Studien.
Essen Sie weniger Fleisch
Scharffenberg ist Mitglied der Adventistenkirche der siebten Tageswas eine ausgewogene vegetarische Diät empfiehlt.
Der Hundertjährige sagt, er habe seit seinem 20. Lebensjahr kein Fleisch mehr gegessen. Er folgt a Auf pflanzlicher Diät Dazu gehören Milch und Eier. Zu Scharffenbergs Lieblingsspeisen gehören Früchte Wie Mangos und Kakes, Macadamias und andere Nüsse und Samen. Er mag auch Kartoffeln.
Essen Sie weniger Zucker
Der durchschnittliche Amerikaner isst ungefähr 22 Teelöffel Zucker pro Tagwas zu Fettleibigkeit, Herzerkrankungen und anderen Gesundheitsproblemen führen kann, haben Studien festgestellt.
Die American Heart Association Empfohlen Nicht mehr als 6 Teelöffel Zucker pro Tag für Frauen, 9 Teelöffel für Männer.
Suchen Sie nach Möglichkeiten, Rezepte zu ändern, um weniger Zucker zu essen, rät Scharffenberg. Er mag Waffeln aus Hafer gemachtein gesundes Rezept, das seine Frau geschaffen hat. Anstatt sie in zuckerhaltigem Sirup zu durchnässen, würde sie ihnen mit Cashewcreme und Bananen oder Beeren dienen.
Der SUgar in Obst Bietet Energie auf gesunde Weise, da es mit vielen anderen Nährstoffen wie Ballaststoffen, Vitaminen, Mineralien, Antioxidantien und Pflanzenverbindungen ausgestattet ist, sagt registrierter Ernährungsberater Natalie Rizzo, Ernährungsredakteur für heute.
Essen Sie weniger gesättigtes Fett
Die American Heart Association Empfohlen Scharffenberg bedeutet weniger als 6% der Kalorien aus gesättigtem Fett, was im Wesentlichen eine vegetarische Ernährung bedeutet.
“Die optimale Ernährung ist die vegetarische Ernährung”, erzählt er dem Publikum während seiner Vorträge.
“Ich bete, dass Sie alle den richtigen Lebensstil leben werden.”
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