Warum Titandioxid trotz des Verbots Europas immer noch in US -amerikanischen Lebensmitteln erscheint


Das Titandioxid, das in Europa wegen seiner Verbindungen zu DNA -Schäden und -entzündungen verboten ist, bleibt in unzähligen amerikanischen Lebensmitteln. Die Europäische Union verbot ihre Verwendung, nachdem Frankreich im Jahr 2020 Maßnahmen ergriffen hatte.1

Die internationale Agentur für Krebsforschung (IARC) hat auch Titan -Dioxid als „möglicherweise krebserregend für den Menschen“ bezeichnet und sie als Gruppe der Gruppe 2B einstuft. In der Zwischenzeit klassifiziert die US Food and Drug Administration (FDA) sie weiterhin als „allgemein als sicher anerkannt“ und lässt die amerikanischen Verbraucher einem Farbzusatz ausgesetzt. Schlimmer ist, dass beliebte Snacks sowohl von Erwachsenen als auch von Kindern Titan -Dioxid wie Mentos und Skittles enthalten.2

Ein genauerer Blick darauf, wie Titandioxid in Ihren Körper eindringt

Ein Bericht von uns zu wissen3 Erforscht eine Reihe von Forschungen zu Titandioxid und konzentriert sich darauf, wie es tägliche Lebensmittel betritt, und die Gesundheitsgefahren, die viele Verbraucher übersehen.

Nach ihren Forschungen lauern die kleinen, konstruierten Partikel dieses Whitening-Pigments in Gegenständen wie Kuchen und Süßigkeiten, die Bedenken hinsichtlich der langfristigen Auswirkungen auf die Gesundheit verursachen. Obwohl Titan -Dioxid, auf das im Vorbeigehen als Farbzusatz verwiesen wird, näher auf die Darm, die zelluläre DNA und sogar die neurologischen Wege beeinflusst.

Zu Beginn besteht eine der bemerkenswertesten Details zu Titandioxid darin, dass es Nanopartikel enthält, die zwischen 1 und 100 Nanometern messen.4 Diese Größe ist so klein – tausendmal dünner als ein einzelnes menschliches Haar -, dass diese Partikel durch die Schutzbarrieren Ihres Körpers rutschen.

Sobald sie durch den Mund und den Verdauungstrakt gelangen, stellten einige Studien fest, dass sie den Blutkreislauf erreichen, sich in verschiedenen Organen ansammeln und oxidativen Stress auslösen. Insbesondere in dem Bericht in Bezug auf „Genotoxizität“, was bedeutet, dass diese Nanopartikel die DNA schädigen und zu Mutationen beitragen.

Die Studie, die Hinweise darauf zeigte, dass Titandioxid in den Blutkreislauf eintrat, wurde 2023 in der Nanotoxikologie veröffentlicht.5 Dort stellten die Forscher fest, dass sie die DNA beschädigten und die Zellregeneration behinderten. Dies ist jedoch nicht die einzige Forschung, die ähnliche Ergebnisse zeigt. In einer in Scientifica (Kairo) veröffentlichten Tierstudie teilte das Recht auf die USA, die folgenden Erkenntnisse zu kennen:6

“Die Ergebnisse zeigten, dass die Exposition zeitabhängig” leichte bis mittelschwere Veränderungen in der Cytoarchitektur des Gehirngewebes erzeugte “.

Darüber hinaus zeigte der Comet-Assay die apoptotische DNA-Fragmentierung, während das PCR-SSCP-Muster und die direkte Sequenzierung eine Punktmutation des Präsenilin-1-Gens bei Exon 5 zeigten, das mit ererbten Formen der Alzheimer-Krankheit verbunden war.

Die Forscher schrieben: “Aus diesen Ergebnissen kam die vorliegende Studie zu dem Schluss, dass TiO2NPS genotoxisch und mutagen für das Gehirngewebe ist, was wiederum zu Alzheimer -Inzidenz führen könnte.”

Auswirkung von Titandioxid auf die Darmgesundheit

In einer anderen Studie, die in der Nanotoxikologie veröffentlicht wurde,7 Die Forscher verwendeten ein Tiermodell, um die Auswirkungen von Titandioxid auf die Leberfunktion und die Darmgesundheit zu untersuchen. Nachdem sie die Auswirkungen auf die Organe untersucht haben, haben sie Folgendes beobachtet:

„In der Leber und dem Darm von E171-gefütterten Mäusen wurde eine signifikante Ansammlung von Titan beobachtet. In letzterem wurde auch eine dreifache Zunahme der Anzahl der TiO2 -Partikel gemessen. Die Titanakkumulation in der Leber war mit Necroinflammatory -Foki verbunden, die Gewebemonozyten/Makrophagen enthielten.

Drei Tage nach der letzten Dosis wurden im Magen und im Darm erhöhte Superoxidproduktion und Entzündung beobachtet. Insgesamt zeigt (dies), dass das Risiko für die menschliche Gesundheit, die mit der Exposition gegenüber E171 in der Ernährung verbunden ist, sorgfältig berücksichtigt werden muss. “8

Eine andere ähnliche Studie wurde durchgeführt, diesmal im Journal of Agricultural and Food Chemistry veröffentlicht.9 Für die Studie fütterten die Forscher Mäuse mit Titan -Dioxidpartikeln und stellten fest, dass sie nach drei Monaten ein niedrigeres Körpergewicht sowie Darmentzündungen hatten.

Noch wichtiger ist, dass in der Studie festgestellt wurde, dass die Mäuse die Darmmikrobiota -Zusammensetzung sowie reduzierte Spiegel von CD4 -T -Zellen veränderten, die für die Organisation anderer Immunzellen zur Bekämpfung von Krankheiten verantwortlich sind. Regulatorische T -Zellen und weiße Blutkörperchen waren ebenfalls reduziert.10

In einer in Partikel- und Fasertechnologie veröffentlichten Studie,11 Die Forscher untersuchten die Fähigkeit von Titandioxid, zur Entwicklung von Reizdarmkrankheiten sowie anderen wichtigen Verdauungsfunktionen wie der Mikrobiota -Population, dem Immunsystem, dem Epithel und der Schleimschicht beizutragen. Es überrascht nicht, dass Titandioxid alle diese Elemente beeinflusst und zu „Autoimmun-, Neurologischen, entzündlichen, Infektions- und Stoffwechselerkrankungen“ beitrug.12

Für eine in der Umweltforschung veröffentlichte Studie 2023, veröffentlicht,13 Wissenschaftler testeten spezifisch die Auswirkungen von Titandioxid auf Mäusedarmmikrobiota. Hier ist, was sie beobachteten:

„Die wachstumshemmenden Wirkungen könnten mit Zellmembranschäden verbunden sein, die durch TiO2 -NPs (Titan -Dioxid -Nanopartikel) zu den Bakterienstämmen verursacht werden. Die Metabolomikanalyse zeigte, dass TiO2 -NPs Veränderungen in mehreren Stoffwechselwegen von Darmbakterien wie Tryptophan und Argininstoffwechsel verursachten, bei denen nachgewiesen wurde, dass sie eine entscheidende Rolle bei der Regulierung von Darm- und Wirtgesundheit spielten. “14

Aber das sind nicht alle Forscher herausgefunden. Darüber hinaus wurden vier verschiedene Metaboliten aufgrund gesammelter Urinproben signifikant reduziert. “Unsere Ergebnisse zeigten, dass TiO2 -NPs das Wachstum von vier vorteilhaften Darmbakterienstämmen behinderten”, schloss sie.15

Fettleibigkeit – Ein weiterer Nebeneffekt von Titandioxid

Es ist nicht überraschend, dass die Auswirkungen von Titandioxid auf Ihre Darmgesundheit schließlich einen Einfluss auf die Stoffwechselprozesse Ihres Körpers haben und Sie zu Gewicht zunehmen. Diese Hypothese wurde in einer in der Umweltverschmutzung veröffentlichten Studie von 2023 getestet.16 wobei die Forscher E171 (Titandioxid als Lebensmittel Malbuch) als Faktor für die Gewichtszunahme untersuchten. Wie vom US -Recht auf Kenntnis von Bericht festgestellt:17

„Da Darmmikrobiota eine wichtige Rolle bei der Erhaltung und Entwicklung und Entwicklung der Immunfunktion spielen und dass Titandioxid als Lebensmittelzusatzin Darmmikrobiota verändert Im Vergleich zu denen, die bei fettleibigen oder diabetischen Patienten berichtet wurden und potenzielle Mechanismen hervorzuheben, durch die Lebensmittel-TiO2-Nanopartikel die Anfälligkeit für die Entwicklung von metabolischen Störungen von Fettleibigkeit erhöhen können. “

Nach Abschluss der Studie stellten die Autoren wiederkehrende Veränderungen in der Darmmikrobiota -Population fest, wenn sie Titandioxid ausgesetzt waren. Dies führte zu einem bakteriellen Ungleichgewicht, das mit Fettleibigkeit verbunden ist.18

Titandioxid beeinflusst die Neurotoxizität

In einer in Alzheimer und Demenz neu veröffentlichten Studie von 2025 stellten Titandioxid zur Neurotoxizität bei, was das Risiko einer Alzheimer -Krankheit erhöht. Insbesondere bindet Titandioxid an spezifische Rezeptoren in Neuronen, „die seine Signalübertragung und den oxidativen Stress, die Entzündung und die Überproduktion von toxischen Amyloid-Beta-Peptiden verursachen, die Schlüsselmarker für die Alzheimer-Krankheit sind“.19

Das US -Recht auf Erkenntnis hat auch eine weitere Studie zitiert,20 Diesmal in nanoskaligen Forschungsbriefen veröffentlicht.21 Hier untersuchten die Forscher, wie Titandioxid die Gesundheit des Gehirns beeinflusst und das Risiko von hirnbedingten Krankheiten erhöht. Sie beobachteten, dass sich Titan im Körper ansammelt und dass eine wiederholte Exposition die Wahrscheinlichkeit erhöht, Probleme zu entwickeln:22

“Langzeit- oder chronische Exposition gegenüber TiO2-Nanopartikeln könnte möglicherweise zu dem allmählich erhöhten TI-Gehalt im Gehirn führen, was schließlich Beeinträchtigungen für die Neuronen und Gliazellen induzieren und als Folge zu einer Dysfunktion von ZNS führen kann.”

Andere negative Auswirkungen von Titandioxid

Die Liste der durch Titandioxid verursachten nachteiligen Auswirkungen geht weiter und weiter, basierend auf dem Bericht des US -Rechts auf Kenntnis. Sie zitierten eine in der Partikel- und Fasertechnologie veröffentlichte Studie, die ihre Auswirkungen auf Nachkommenmäuse zeigte. Insbesondere stellten sie fest, dass „eine chronische Exposition gegenüber TiO2 -NPs während der Schwangerschaft die Atemaktivität von Nachkommen verändert, die durch eine ungewöhnlich erhöhte Atemfrequenz gekennzeichnet ist“.23

Darüber hinaus wurde die Atmung abnormal beschleunigt, und diese Neuralfunktion für das Atmen war beeinträchtigt. Sie kamen zu dem Schluss der Forschung und sagten: „Unsere Ergebnisse zeigen daher, dass eine Exposition von TiO2 -NPs der Mutter während der Schwangerschaft die normale Entwicklung und den Betrieb der Atemzentren in Nachkommen beeinflusst.“24

In einer anderen Studie, veröffentlicht in Archives of Toxicology,25 Die Forscher wagten sich in den Bereich der menschlichen Gesundheit und stellten fest, dass Titandioxid schwerwiegende Auswirkungen auf die Gesundheit von Kindern erzielt. Sie konzentrierten sich auf zwei wichtige Fakten:

„Erstens zeigen Reprotoxizitätsstudien, dass Tiere beider Geschlechter durch die Toxizität dieser Nanopartikel beeinflusst werden, was die Bedeutung der Durchführung von In -vivo -Studien unter Verwendung von männlichen und weiblichen Tieren unterstreift.

Zweitens beginnt die menschliche Exposition in der Gebärmutter über die Übertragung von Müttern und wird nach der Geburt durch Stillen fortgesetzt. Kinder werden dann aufgrund ihrer Nahrungsmittelpräferenzen chronisch wieder exponiert. Um für die menschliche Situation in vivo relevant zu sein, sollten experimentelle Studien daher die Exposition von Nanopartikeln in Bezug auf die Alters- oder Lebensdauer der untersuchten Bevölkerung in Betracht ziehen. “26

Praktische Schritte, um Ihre Exposition gegenüber Titandioxid zu verringern

Ich glaube, dass die wichtigste Strategie zum Schutz Ihrer Gesundheit vor Titandioxid darin besteht, wie sie sich in Ihre Mahlzeiten und Snacks schleicht. Wenn Sie sich Sorgen um DNA -Schäden, Verdauungsinentzündungen oder andere chronische Probleme machen, die wahrscheinlich durch Titan -Dioxid verursacht werden, ist es intelligent, die tatsächliche Quelle abzurichten – Zutaten, die sich in bunten Leckereien und ultraprokedierten Lebensmitteln verstecken. Hier sind fünf Möglichkeiten, um Ihnen zu helfen, diesen allgegenwärtigen Schuldigen zu vermeiden:

1. Scan -Zutatenlisten – Gehen Sie direkt zum Paketetikett, bevor Sie Ihren Warenkorb etwas hinzufügen. Wenn Sie „Titan -Dioxid“ oder das Food -Malvorlagen „E171“ bemerken, lassen Sie das Produkt am besten im Regal. Dies ist besonders hilfreich, wenn Sie ein Elternteil sind, der fragwürdige Zusatzstoffe in der Ernährung Ihrer Kinder minimieren möchte.

2. Entscheiden Sie sich für Marken, die Transparenz bewerten – Viele Unternehmen erkennen jetzt, wie wichtig saubere Etiketten sind. Wenn Sie ein vielbeschäftigter Profi sind, suchen Sie nach Marken, die Zero -Food -Farbstoffe oder -Färben hervorheben. Dies spart Ihnen Zeit und sorgt dafür, dass Sie und Ihre Familie Lebensmittel überspringen, die von Titandioxid verdient sind.

3. Wählen Sie ganze, unverarbeitete Lebensmittel – Der einfachste Weg, Titandioxid aus Lebensmitteln zu vermeiden, besteht darin, zu Hause mit frischen Zutaten wie Bio-Obst und Gemüse sowie weidebetriebenem Fleisch zu kochen. Durch die Zubereitung Ihrer eigenen Mahlzeiten haben Sie die volle Kontrolle über jede Komponente. Dadurch wird Titandioxid automatisch sowie unzählige andere versteckte Additive in ultraprokedischen Gegenständen ausgeschnitten.

4. Fragen Sie nach Zusatzstoffen beim Essen – Seien Sie immer vorsichtig, wo Sie essen, wenn Sie mit Familie oder Freunden ausgessen. Wenn Sie bestimmte Saucen, Zuckerguss oder Cremefüllungen in Restaurants vermuten, ist es ratsam zu fragen, ob sie Whitening -Agenten enthalten. Dieser Schritt hilft Ihnen und Ihren Lieben, Titandioxid zu vermeiden. Alternativ suchen Sie nach Restaurants, die frische, biologische Mahlzeiten anbieten.

5. Wählen Sie natürliche Alternativen – Wenn Sie etwas Süßes wollen, experimentieren Sie mit rohem, Manuka -Honig, echten Obstpüree oder Ahornsirup als Aroma -Booster anstelle von raffiniertem Zucker. Auf diese Weise können Sie Ihren süßen Zahn befriedigen und Ihre tägliche Ernährung frei von kontroversen Zutaten wie Titandioxid halten.



Source link