Das Impfung von Geflügel könnte dazu beitragen, die steigenden Eierpreise zu senken, aber wir sind zögernd, zögernd


Omaha, Neb. – Impfstoffe könnten ein zentrales Mittel von sein Unterdrückung der Vogelgrippe und das Schlachten von Millionen von Hühnern zu vermeiden, die für die durchschnittlichen Eierpreise verantwortlich gemacht werden Fast 6 Dollar pro Dutzend. Der Umzug hat sich jedoch zum Teil aufgrund von Bedenken verzögert, dass es Hühnerexporte im Wert von Milliarden Dollar pro Jahr gefährden könnte.

Das US -Landwirtschaftsministerium hat Pläne angekündigt 100 Millionen US -Dollar ausgeben, um Vogelgrippeimpfstoffe zu untersuchen, um die Krankheit in Konzert mit Hähnchen-, Eier- und Truthahngruppen zu bekämpfen. Dies ist Teil einer größeren Anstrengung von 1 Milliarde US -Dollar, um in mehr Schutzmaßnahmen zu investieren, um das Virus von landwirtschaftlichen Betrieben zu halten, von denen Präsident Donald Trump glaubt, dass sie die Eierpreise senken werden.

Hühnerfleischproduzenten bleiben im Impfstoffe am stärksten gegen Impfstoffe, da Bedenken, dass sie Fleischexporte schaden könnten, was im vergangenen Jahr fast 4,7 Milliarden US -Dollar betrug. Eier- und Truthahnproduzenten verkaufen die meisten ihrer Produkte in den USA und wurden vom Virus am härtesten getroffen.

Ohne eine neue Politik einschließlich Impfstoffe wird die Regierung weiterhin weiterhin Jede Herde schlachten mit einer Vogelgrippeinfektion, um die Ausbreitung der Krankheit zu begrenzen. Diese Todesfälle haben sich insgesamt belastet über 166 Millionen Vögel in den USA seit 2022.

Die meisten getöteten Vögel sind Ei-Laying-Hühner, und der Tod von so vielen Hühnern ist der Hauptgrund, warum die Eierpreise weiter steigen. Der Durchschnittspreis pro Dutzend hat 5,90 USD erreicht und in einem Teil des Landes ist er weitaus höher.

Geflügeltierinarin Simon Shane, der läuft www.egg-news.comsagte, die Regierung zögert, Impfstoffe zu verwenden und ihre Politik zu ändern, Vögel vor allem wegen der Opposition der Fleischhähnchenindustrie zu töten.

„Grundsätzlich ist das ein Politikumund das kam nur zu einem Kopf, weil die Eier bei 8 bis 9 US -Dollar pro Dutzend sind und es die Regierung peinlich ist – die gegenwärtige Verwaltung peinlich “, sagte Shane.

Vor der Verwendung von Impfungen muss die Regierung entscheiden, wie sie ein wirksames System und ein wirksames System für Ausbrüche in geimpften Herden entwickeln können, die möglicherweise keine Symptome aufweisen, sagte John Clifford, der ehemalige langjährige Chief Veterinary Officer des USDA, der jetzt mit einer Exportgruppe der Geflügelbranche zusammenarbeitet. Sobald dies herausgefunden ist, kann die Branche mit Ländern verhandeln, um Handelsprobleme zu minimieren.

“Was die Branche will, ist die Fähigkeit, den strategischen Plan zu entwickeln, um dies mit den Handelspartnern zu teilen und dann herauszufinden, welche Art von Auswirkungen das auf den Handel haben wird”, sagte Clifford.

Es gibt Befürchtungen, dass das Impfung das Virus ermöglichen könnte, in Herden unentdeckt zu bleiben und auf eine Weise zu mutieren, die es für den Menschen eher zu einer Bedrohung machen und es ermöglichen könnte, in die Lebensmittelversorgung einzusteigen. Wie bei anderen Krankheiten wird das richtige Kochen von Hühnchen auf 165 Grad Fahrenheit (74 Grad Celsius) die Vogelgrippe töten, aber die Branche und Hühnerkäufer wollen es dort überhaupt nicht.

Für Fleischhähnchen, bekannt als Broiler, ist das Virus nicht so signifikant, da diese Vögel mit 6 bis 8 Wochen geschlachtet werden und somit weniger die Chance haben, infiziert zu werden als mit Hühnern mit Eierschichten, die bis 2 Jahre oder älter leben. Auch die meisten Broiler sind im Südosten aufgewachsen, was nicht so viele Ausbrüche hatte wie im Mittleren Westen und im Westen.

Eine weitere Verzögerung bei der Impfung betrifft die Verteilung. Eierbauern wollen es durch Hühnerfutter oder Wasser verabreichen und sagen, es sei nicht praktisch, Millionen von Vögeln in einer einzigen Scheune Schüsse zu geben.

Es kann auch schwierig sein, den Unterschied zwischen einem geimpften Vogel und einem mit dem Virus krank zu erkennen. Das würde andere Länder nervös machen, Fleisch zu importieren.

„Die Leute haben darüber gesprochen, wie teuer es wäre, geimpfte Populationen zu überwachen. Und es wäre sein. Aber wo wollen wir unser Geld ausgeben? “ sagte Dr. Carol Cardona, eine Vogelgrippexpertin an der University of Minnesota. “Wir geben gerade unsere Geld aus, die die Faust entgegenkommt und Eier zum Frühstück kaufen kann.”

China und Mexiko haben seit Jahren sein Geflügel impfen, verfolgen jedoch unterschiedliche Ansätze.

In Mexiko werden Hühnchen geimpft, aber Clifford sagte, das Land schlachte nicht, wenn Infektionen gefunden werden. Das stellt im Grunde sicher, dass das Virus im Geflügel vorhanden ist.

China -Schluchter geimpften Herden, wenn Infektionen gefunden werden, was sich als wirksamer als die Ausbreitung des Virus und die Regentschaft bei Ausbrüchen als wirksamer als wirksam erwiesen hat.

Clifford sagte, die USA müssten auch nach dem Impfung die Herden mit Ausbrüchen weiterhin ausbrechen, und es könnte sinnvoll sein, Eierschichten und Truthähne, nicht auf Eierschichten und Turke, nicht an Broilern zu schießen.

Erwarten Sie nicht bald eine große Erleichterung.

Das USDA, das nicht auf eine Anfrage nach einem Kommentar zu diesem Artikel geantwortet hat, der letzte Woche gesendet wurde, ist eindeutig nicht sofort zum Impfen. Und trotzdem wird es Zeit dauern, neue Hühner zu heben.

“Wir müssen warten, um diejenigen durch neue geschlüpfte Küken zu ersetzen, und es dauert 20 Wochen, bis sie überhaupt anfangen zu legen”, sagte Shane. “Also weiß ich nicht, woher sie die Eier holen werden.”

Die Preise können später in diesem Jahr nach der Spitzennachfrage, die zu Ostern stattfindet, etwas lindern, wenn massive Eierfarmen in Iowa, Ohio, Kalifornien und anderswo mehr Ausbrüche vermeiden können.

Das USDA hat vorausgesagt, dass die durchschnittlichen Eierpreise um 41% höher sind als der 2024 -Durchschnitt von 3,17 USD pro Dutzend. Das würde 4,47 USD pro Dutzend bedeuten, etwas unter dem aktuellen Durchschnitt.



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