Garrison Brothers in Hye, Texas, ist bekannt für die mutigen Aromen. Und dieser Texas Straight Bourbon Whisky verdoppelt diesen Ruf. Der Geist verbrachte vier Jahre in neuen amerikanischen Eichenfässern und wurde dann für ein zusätzliches Jahr in ein anderes amerikanisches Eichenfass gebracht. Und das intensive texanische Klima hat einen starken Einfluss auf Bourbon und macht Balmorhea zu einer Explosion der Geschmack. Zu den Verkostungsnoten gehören Amaretto -Kaffee, Pekannüsse und weißer Schokoladensirup. Nicht für schwache Nerven, es ist bei 110 Proofs abgefüllt.
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