Wärmeverträte Afrikas Kakao, Wissenschaftler warnen vor der Klimabedrohung für Schokolade | Lifestyle -Nachrichten


Da die globale Erwärmung ihre Tentakel auf verschiedene Bereiche des menschlichen Lebens verbreitet, werden seine schlechten Effekte selbst im Handel und im Handel deutlicher. Der Klimawandel führte im vergangenen Jahr in den westafrikanischen Ländern, die das Schokoladenangebot der Welt untermauten, die Ernte trafen und die Rekordpreise wahrscheinlich weiter streichen, Wochen der Temperaturen der Ernte und der Ernte und steuerten sie.

Die Landwirte in der Region, die etwa 70 Prozent der globalen Kakaoproduktion ausmachen, haben in den letzten Jahren mit Wärme, Krankheit und ungewöhnlichen Niederschlägen zu kämpfen, die alle zur sinkenden Produktion beigetragen haben. Dies hat zu einer Explosion des Kakaospreises geführt, der aus den Bohnen des Kakaobaums hergestellt wird, und ist die Hauptzutat in Schokolade.

Ein neuer Bericht ergab, dass “der Klimawandel, der hauptsächlich auf Verbrennung von Öl, Kohle und Methangas zurückzuführen ist, heißere Temperaturen in Elfenbeinküste, Ghana, Kamerun und Nigeria häufiger werden. Die Studie von The Independent Research Group Climate Central ergab, dass der Trend in Elfenbeinküste und Ghana, den beiden größten Kakao -Produzenten, besonders geprägt war.

Unter Verwendung von Beobachtungsdaten aus 44 Kakao-produzierenden Gebieten in Westafrika- und Computermodellen verglichen die Forscher die heutigen Temperaturen mit einem kontrafaktischen einer Welt ohne die Auswirkungen des Klimawandels. Sie betrachteten die Wahrscheinlichkeit dieser Regionen mit Temperaturen von mehr als 32 Grad Celsius (89,6 Fahrenheit) – über dem Niveau, das für Kakaoporten als optimal angesehen wird.

Der Bericht berechnete, dass der Klimawandel im letzten Jahrzehnt während der Hauptwesensaison zwischen Oktober und März in der Elfenbeinküste und in Ghana drei Wochen mehr als 32 ° C -Hitze hinzugefügt hatte.

Im vergangenen Jahr, dem heißesten Jahr weltweit, stellten sie fest, dass der Klimawandel in zwei Drittel der analysierten Gebiete auf mindestens 42 Tagen die Temperaturen über 32 ° C führte. Die Forscher sagten, dass “übermäßige Wärme zu einer Verringerung der Menge und Qualität der Ernte beitragen kann”.

Viele andere Faktoren schadeten möglicherweise auch Kakaobäumen und steigern die Preise, einschließlich Mealybug -Befall, Niederschlagsmustern, Schmuggel und illegalem Bergbau. Christian Aid veröffentlichte am Mittwoch separate Untersuchungen zur Verwundbarkeit von Schokoladen- und Kakao -Landwirten für Wetteränderungen und Extreme, die von der globalen Erwärmung angetrieben werden.

Die britische Wohltätigkeitsorganisation sagte, die Bedingungen in Westafrika haben sich während der Trockenzeit im Jahr 2023 von extremen Niederschlägen und verwöhnten Ernten im Jahr 2024 geschlagen. “Der Wachstum von Kakao ist für viele der ärmsten Menschen auf der ganzen Welt ein wichtiger Lebensunterhalt das unter ernsthafter Bedrohung “, sagte Osai Ojigho, Direktor der Politik und öffentlichen Kampagnen von Christian Aid.

Existenzielle Bedrohung
Fehlgeschlagene Ernte trug seit Ende 2023 auf den Märkten London und New York zu einem meteorischen Anstieg der Kakaopreise, in denen diese Ware gehandelt wird. Die New Yorker Kakaopreise lagen am Mittwoch über 10.000 US-Dollar pro Tonne, unter einem Höhepunkt von über 12.500 US-Dollar Mitte Dezember.

Die New Yorker Preise sind seit Jahrzehnten weitgehend zwischen 2.000 und 3.000 US -Dollar pro Tonne protokolliert. Im Januar sagte der Schweizer Schokoladenhersteller Lindt & Spruengli, es würde die Preise in diesem Jahr wieder erhöhen, um die steigenden Kakaokosten auszugleichen.

Narcisa Pricope, Professor an der Mississippi State University, sagte, die Ernte sei vor allem aufgrund der zunehmenden trockenen Bedingungen in kakao-produzierenden Regionen vor einer “existenziellen Bedrohung” ausgesetzt. Pricope war Teil der jüngsten Untersuchungen der Konvention der Vereinten Nationen zur Bekämpfung der Wüstenbildung, die feststellte, dass mehr als drei Viertel der Landmasse der Erde in den letzten 30 Jahren trockener geworden sind.

Die Emissionen von Treibhausgasen auf Planetenheizung sind die größte Treiberin dieser Trockenheit, sagte sie in einem Kommentar zum Gespräch am Montag, aber Praktiken, die Böden und Natur beeinträchtigen, spielen auch eine wichtige Rolle. “In kollektiven Maßnahmen gegen Trockenheit geht es nicht nur darum, Schokolade zu retten – es geht darum, die Fähigkeit des Planeten zu bewahren, das Leben aufrechtzuerhalten”, sagte sie.



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