Amos Miller Amos Bauer kämpft gegen Zahn und Nagel gegen das Recht, Rohmilch zu verkaufen, ein nährstoffreiches Lebensmittel, das seit Jahrtausenden konsumiert wird. Rohmilch, die keine Pasteurisierung unterzogen hat, behält ihre natürlichen Enzyme, Probiotika und Vitamine bei – Komponenten, die für die Gesundheit und Immunität von Darm wesentlich sind. Dies liegt daran, dass die Pasteurisierung, während er schädliche Bakterien abtötet, auch vorteilhafte Nährstoffe zerstört und ein Produkt, das weniger nahrhaft ist, zurückbleibt.1
Die Einsätze für kleine Landwirte wie Miller sind hoch. Nach dem Bundesgesetz ist der Verkauf von Rohmilch über staatliche Grenzen hinweg aus Sicherheitsgründen untersagt, wobei die Risiken bakterieller Kontaminationen von Krankheitserregern wie E. coli und Listeria unterführt. Trotzdem glauben die Kunden von Miller an die gesundheitlichen Vorteile von Rohmilch. Interessanterweise erkennt die US Food and Drug Administration (FDA) das Recht der Verbraucher an, Rohmilch für ihren persönlichen Gebrauch über Staatsgrenzen hinweg zu kaufen und zu transportieren.2
Die Maßnahmen der Regierung gegen Miller unterstreichen einen beunruhigenden Trend. Die Aufsichtsbehörden haben seine Farm bereits im Jahr 2024 durchsucht, Produkte im Wert von über 100.000 US -Dollar beschlagnahmt und Beschränkungen auferlegten, die seinen Lebensunterhalt bedrohen. Die Vernunft hat sich jedoch vorgestellt, da eine neue Entscheidung eine frühere Entscheidung verstärkte, die es ihm ermöglichte, weiterhin Rohmilch außerhalb von Pennsylvania zu verkaufen.
Gerichtsentscheidung fährt Rohmilchverkäufe über staatliche Grenzen hinweg
Eine Entscheidung des Commonwealth Court von Pennsylvania im Januar 2025 hat auf den anhaltenden Kampf um die Freiheit der Nahrung der Verbraucher aufmerksam gemacht. Diese Entscheidung, die sich auf Amish -Farmers Amos und Rebecca Miller konzentriert, ermöglicht es ihnen, ihre Rohmilchprodukte außerhalb des Staates zu verkaufen, während eine Klage gegen sie geht.
Der Fall befasst sich nicht nur mit den staatlichen Vorschriften, sondern wirft auch verfassungsrechtliche Fragen zum Rechte des Einzelnen auf, traditionelle Lebensmittel direkt von Produzenten zu kaufen.3
Die Müllerfarm serviert Kunden durch ein privates Mitgliedschaftsmodell, das Rohmilch, Grasgefütterung und verschiedene Produkte zur Verfügung stellt. Es ist jedoch ihre Rohmilch, die von gesundheitsbewussten Verbrauchern gesucht wird und auch den Zorn der Regierung gewonnen hat.
Trotz der gesundheitlichen Leistungen verbietet das Bundesgesetz Rohmilchverkäufe in ganz Staatsgrenzen, und in Pennsylvania begrenzen strenge zulässige Prozesse den Verkauf innerhalb des Staates. Die Müller haben diese Vorschriften in Frage gestellt und argumentiert, dass ihr Geschäftsmodell die individuellen Freiheiten respektiert und die Nachfrage der Verbraucher nach unverarbeiteten Lebensmitteln entspricht.4
Das Commonwealth Court von Pennsylvania bestätigte gerade eine Entscheidung im März 2024, bei der die Müller ihre Rohmilch weiterhin außerhalb des Staates verkaufen konnten. Diese Entscheidung ist entscheidend, da der Staat zunächst versucht hatte, seinen Umsatz vollständig zu verbieten.
Während ein wichtiger Kampf gewonnen wurde, ist der Krieg noch nicht vorbei. Das Commonwealth Court erkannte auch an, dass die Millers „potenziell verdienstvolle verfassungsrechtliche Herausforderungen“ angesprochen haben, einschließlich derjenigen, die mit der Handelsklausel verbunden waren, und das Recht, traditionelle Lebensmittel direkt von Produzenten zu kaufen. Diese Punkte werden jetzt während eines vollständigen Verfahrens aufgrund der Unklarheit des staatlichen Gesetzes gründlicher untersucht.5
Millers Fall ist ein “großer Sieg” für das nachhaltige, gesunde Lebensmittel
Der Anwalt von Amos Miller, Robert Barnes, betonte die breiteren Auswirkungen dieses Urteils für kleine Landwirte und nannte es „einen großen Sieg für die Freiheit der Lebensmittel“ auf seinem X-Konto. Er erklärte auch, dass es in dieser Schlacht mehr als nur um Rohmilch handelt – es geht darum, dass die Person entscheidet, was sie konsumieren und nicht, was die Regierung vorantreibt. In einer Erklärung für den Verteidiger sagte Barnes:6
„Amos Miller, ein Amish-Bauer in der fünften Generation aus dem Herzen des Milchlandes, produzierte zig Millionen Lebensmittel für Zehntausende Amerikaner über ein Vierteljahrhundert mit den besten und gesündesten Techniken, die von seinem Vater und seinem Vater gelehrt und ausgebildet wurden vor ihm. Woher wissen wir?
Die Gesamtzahl der Kundenbeschwerden an eine Regierungsbehörde für jedes Lebensmittel von Amos Miller’s ist ein großer Fett mit Null, der höchste bekannte Kundenzufriedenheitsrate eines Landwirts in Amerika.
Die Regierung versuchte jedoch, ihn zu schließen und seine Farm zu schließen, weil sie forderten, dass 90% der Rohmilchprodukte vom Verkauf an jeden überall verboten werden. Dieser Sieg für Amos Miller ist ein Sieg für alle kleinen Landwirte, für die Amish und für alle, die sich um die Freiheit der Lebensmittel kümmern. “
Der Fall unterstreicht auch eine erhebliche Spannung zwischen traditionellen Landwirtschaftspraktiken und modernen regulatorischen Rahmenbedingungen. Diese Aktionen richten sich häufig an Rohmilch-Hersteller, die nach strengeren Standards arbeiten als groß angelegte landwirtschaftliche Unternehmen.
Während die Aufsichtsbehörden angeblich Bedenken der öffentlichen Gesundheit zitieren, belasten diese Maßnahmen überproportional kleine landwirtschaftliche Betriebe, wodurch die Marktmacht der Industrieproduzenten für die Müller effektiv konsolidiert wird und die unangemessenen staatlichen Vorschriften ihre Produktangebote stark einschränken und ihr Geschäftsmodell nicht nachhaltig machen.7
Während die Aufsichtsbehörden argumentieren, dass Rohmilch aufgrund potenzieller bakterieller Kontamination Risiken für die öffentliche Gesundheit darstellt, kontert die Befürworter, dass traditionelle Landwirtschaftspraktiken und Verbraucherausbildung diese Risiken verringern. Anhänger von Rohmilch zitieren häufig ihre immunstärkeren Eigenschaften und ihre Vorteile für die Verdauung. Sie argumentieren auch, dass die Pasteurisierung, obwohl sie bei der Beseitigung schädlicher Bakterien wirksam ist, auch vorteilhafte Nährstoffe zerstört und für viele von ihnen die Rohmilch zu einer überlegenen Wahl macht.8
Biologischerweise enthält Rohmilch Enzyme wie Laktase, die bei der Laktoseverdauung sowie bei Probiotika helfen, die die Darmgesundheit unterstützen. Es enthält auch Immuno-Boosting-Proteine und Vitamine. Pasteurisierung beseitigt diese Komponenten und lässt ein Produkt, das einige Personen schwerer zu verdauen haben. Für Verbraucher mit spezifischen gesundheitlichen Bedenken machen diese Attribute Rohmilch zu einer attraktiven Alternative.9
Die in dem Fall aufgeworfenen verfassungsrechtlichen Fragen gehen über die Lebensmittelsicherheit hinaus. Die Handelsklausel, die den zwischenstaatlichen Handel regelt, ist zentral für das Argument der Millers. Durch das Verbot von Rohmilchverkäufen über staatliche Grenzen hinweg schränken die Bundesvorschriften die Auswahl der Verbraucher ein und schaffen Hindernisse für Kleinbauern.
Die Müller berief sich auch das Recht an, traditionelle Lebensmittel zu kaufen und das Problem aus persönlicher Freiheit und kultureller Erhaltung zu gestalten. Diese Argumente finden bei denen, die die Freiheit der Lebensmittel als einen wesentlichen Aspekt der individuellen Rechte betrachten.10
Dieses neue Gerichtsurteil ist einen Präzedenzfall, der zukünftige Fälle mit Rohmilch und anderen traditionellen Lebensmitteln beeinflusst. Es stellt den Status quo der regulatorischen Aufsicht in Frage und betont die Bedeutung der Einbindung der öffentlichen Gesundheit in Bezug auf die Verbraucherrechte und die Lebensunterhalt von Kleinbauern.
Das Vorgehen gegen Amos Millers Farm sparks Food Food Freedom Debatte
Ich habe ursprünglich über die rechtlichen Probleme von Amos Miller geschrieben Bereits im Februar 2024. In Pennsylvania operiert Miller in den Bird-in-Hand-Tätern und bietet seiner Gemeinde unverarbeitete, nährstoffreiche Lebensmittel an.
Darüber hinaus habe ich ursprünglich den Überfall des Landwirtschaftsministeriums in Pennsylvania hervorgehoben, bei dem natürliche Lebensmittelprodukte im Wert von 100.000 US -Dollar „in Haft“ gelegt wurden. Diese Veranstaltung hat Diskussionen über die Freiheit der Lebensmittel und das Gleichgewicht zwischen Verbraucherrechten und staatlichen Vorschriften wieder entfacht. Für diejenigen, die Rohstoff, Naturprodukte priorisieren, stellen diese Aktionen eine Verletzung ihrer persönlichen Entscheidung dar.
Der RAID zielte auf Millers rohe Milchprodukte wie Milch und Eierlikör, die angeblich E. coli -Krankheiten in Michigan und New York verursachten. Millers Anhänger argumentieren jedoch, dass diese Behauptungen keine begründeten Beweise haben und die unverhältnismäßige Prüfung der kleinen Landwirte im Vergleich zu großflächigen Industrieproduzenten unterstreichen.
Ich wies auch darauf hin, dass der RAID gegen etablierte Verfahrensnormen verstieß. Nach Angaben von Barnes hat das Landwirtschaftsministerium keine Vorankündigung angelegt oder die ordnungsgemäßen Inspektionsprotokolle befolgt.
Stattdessen handelten sie “gesetzloses”, indem sie einen Durchsuchungsbefehl rechtswidrig erhielten, basierend auf dem, was Barnes als “materiell falsche Aussagen” von einem hochrangigen Beamten mit Beschwerden gegen unabhängige Landwirte bezeichnete. Auch diese offensichtliche Missachtung der Rechtsstaatlichkeit hat erhebliche Bedenken hinsichtlich der Überreichung der Regierung und der ungleichen Behandlung von Kleinbauern ausgelöst.
Eine der auffälligsten Offenbarungen ist die wirtschaftliche Unterschiede zwischen Kleinbauern und Industrieproduzenten. Wie von einer Kampagne für reale Milch berichtet, verdienen konventionelle Milchbauern ungefähr 16 US -Dollar pro 100 Pfund Milch verkauft, was sie knapp über der Armutsgrenze hält.11
Im Gegensatz dazu können Landwirte wie Miller, die direkt an Verbraucher verkaufen können, ihre Geschäftstätigkeit aufrechterhalten und sogar gedeihen. Dieser starke Unterschied enthüllt die finanziellen Motivationen für unfaire regulatorische Maßnahmen, die mit den Interessen der großen Molkerei übereinstimmen.
Ich habe auch die gesundheitlichen Vorteile von Rohmilch in diesem Artikel erörtert. Seine natürliche Zusammensetzung, die vorteilhafte Enzyme, Probiotika und entzündungshemmende Eigenschaften umfasst, bilden den Großteil seiner therapeutischen Vorteile. Tatsächlich berichtete das Rohmilch -Institut, dass es die Raten von Allergien, Ekzemen, Atemwegsinfektionen und Fieber senkte.12
Der Überfall auf Millers Farm lenkt auch die Aufmerksamkeit auf den wirtschaftlichen und politischen Griff zentraler Lebensmittelsysteme in Regierungsbehörden. Durch die Erhaltung der traditionellen landwirtschaftlichen Methoden bieten diese Operationen eine nachhaltige Lösung für die durch Big AG verursachte Umweltverschlechterung. Aktuelle Vorschriften behindern jedoch häufig die Fähigkeit kleiner Landwirte, mit dem Wettbewerb zu konkurrieren, wodurch der Zugang der Verbraucher zu gesünderen und nachhaltigeren Lebensmitteloptionen eingeschränkt wird.
Ich schloss auch meine Analyse ab, indem ich auf die breiteren gesellschaftlichen Auswirkungen solcher Maßnahmen aufmerksam machte. Das Shakedown von kleinen Landwirten untergräbt die lokale Wirtschaft und untergräbt das Vertrauen der Verbraucher in Regulierungsinstitutionen. Im Laufe des Falls von Miller wird es einen Präzedenzfall dafür schaffen, wie traditionelle landwirtschaftliche Praktiken im Kontext moderner Vorschriften behandelt werden. Was auch immer das Ergebnis sein mag, es wird einen Einblick in die Zukunft der Lebensmittelfreiheit geben.
Fünf Möglichkeiten, um die Freiheit der Lebensmittel zu unterstützen und Ihre Entscheidungen zu schützen
Es stehen konkrete Schritte zur Verfügung, um Ihr Recht auf traditionelle, unverarbeitete, nährstoffreiche Lebensmittel wie Rohmilch zu schützen und gleichzeitig kleine, lokale Landwirte zu stärken und Gemeinschaftsnahrungsmittelsysteme zu stärken. Hier sind meine fünf Empfehlungen:
1. Informieren Sie sich über lokale Lebensmittelgesetze – Wissen ist Ihr leistungsstärkstes Instrument, um fundierte Entscheidungen zu treffen und bei Bedarf effektiv für Änderungen einzutreten. Gehen Sie mit dem Verkauf von Gesetze zum Verkauf von Rohmilch und anderen Gesetze zur Food Freedom in Ihrem Staat. Die Vorschriften variieren stark, wobei einige Staaten Rohmilchverkäufe direkt von landwirtschaftlichen Betrieben ermöglichen, während andere strenge Verbote auferlegen.
2. Unterstützung kleiner lokaler Bauernhöfe – Wo Sie Ihr Geld ausgeben, macht einen Unterschied. Entscheiden Sie sich, direkt von lokalen Landwirten zu kaufen, die traditionelle, nachhaltige Methoden anwenden. Viele kleine Farmen bieten Mitgliedschaften oder Genossenschaften mit Zugang zu Rohmilch, Grasgefütterung und anderen Vollwertkost. Auf diese Weise verbessern Sie nicht nur Ihre Ernährung, sondern helfen auch kleinen Farmen, angesichts der restriktiven Vorschriften am Leben zu bleiben.
3. Anwalt für Regulierungsreformen – Lass deine Stimme gehört. Wenden Sie sich an Ihre staatlichen Gesetzgeber und drücken Sie Ihre Unterstützung für Richtlinien zum Ausdruck, die den Umsatz mit unverarbeiteten Lebensmitteln direkt zu konsumieren können.
Unterstützende Initiativen wie das Prime -Gesetz (Verarbeitung von Wiederbelebungen und intrastates Fleischbefreiung), die darauf abzielen, die Beschränkungen für kleine Schlachthöfe zu verringern, werden dazu beitragen, den Weg für eine breitere Freiheit der Lebensmittel zu ebnen. Basisbewegungen stützen sich auf Personen wie Sie, um Veränderungen voranzutreiben.
4. Sich in Ihre Community beteiligen – Bauen Sie Verbindungen zu Gleichgesinnten auf, indem Sie sich zu Food Advocacy-Gruppen anschließen oder Farmtouren und -veranstaltungen besuchen. Diese Netzwerke teilen häufig Ressourcen, Aktualisierungen der Gesetzgebung und Möglichkeiten zur Unterstützung lokaler Landwirte. Wenn es für einen Landwirt wie Amos Miller in Ihrer Region eine Rallye oder Hörhörin gibt, zeigt die Teilnahme an Ihrer Unterstützung und hilft, eine edle Sache zu verstärken.
5. Wählen Sie hochwertige, traditionelle Lebensmittel- Priorisieren Sie Ihre Gesundheit, indem Sie nährstoffreiche Lebensmittel in Ihre Ernährung einbeziehen. Suchen Sie nach roher Milchprodukten, mit Gras gefüttertem Fleisch und produzieren ohne synthetische Chemikalien.
Wenn Rohmilch Ihre Wahl ist, stellen Sie sicher, dass sie aus einer seriösen Quelle mit strengen Sauberkeitsstandards stammt. Dies unterstützt Ihren Körper mit hochwertiger Ernährung und unterstützt Landwirte, die nachhaltige und ethische Landwirtschaftspraktiken priorisieren.
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