Dat weet je Zorg ervoor dat u voldoende eiwitten in uw dieet krijgt is essentieel, omdat deze macronutriënt de bouwstenen levert voor spier-, weefselherstel, productie van enzymen en hormonen en de algehele celfunctie. Eiwit ondersteunt uw algehele kracht en gezondheiden de meeste mensen zouden er goed aan doen om minstens 0,8 gram eiwit per kilo lichaamsgewicht binnen te krijgen.
Maar je weet ook dat het in onze drukke, moderne wereld waarin we onderweg zijn, moeilijk kan zijn om dit doel te bereiken.
Betreed de altijd handige eiwitreep.
Natuurlijk is het het beste om onbewerkt voedsel te eten, maar het is niet altijd mogelijk om kipfilets te grillen en rond te sjouwen. Eiwitrepen zijn een gemakkelijke manier om uw dieet aan te vullen en elke dag uw eiwitdoelen te bereiken.
Eiwitrepen werden door de gemiddelde mens uitgepoept omdat ze kalkachtig en vies van smaak waren, en door voedingsdeskundigen als in wezen versterkte snoeprepen. Maar er zijn er tegenwoordig maar heel weinig die veel echte suiker bevatten, en hun smaak en textuur zijn enorm verbeterd; ze hebben de afgelopen decennia een lange weg afgelegd, en nu beschikken veel ervan over goede smaken en voedingsprofielen.
Maar ze zijn zeker niet allemaal gelijk geschapen.
We zijn hier grote fans van eiwitrepen en echte kenners van eiwitrepen. We hebben ze zo ongeveer allemaal geprobeerd.
Er zijn genoeg missers geweest.
Quest-repen schijnen veel fans te hebben, maar zelfs als mensen die de smaak van stevia niet erg vinden, vonden we ze zo vreselijk dat ze bijna oneetbaar waren.
ONE-repen waren vroeger onze favoriete favoriet. Maar toen kocht Hershey's het bedrijf en introduceerde een “nieuwe en verbeterde smaak en textuur” die dat allesbehalve is.
Kirkland-repen zijn goedkoop, Barebell-repen zijn behoorlijk lekker, maar beide bevatten suikeralcoholen waar je gasvorming en een opgeblazen gevoel van kunt krijgen.
In de loop van de tijd hebben we echter ook een aantal goede gevonden (interessant genoeg zijn bijna alle die we hieronder aanbevelen vrij recent geïntroduceerd, een teken dat de markt blijft evolueren). Onze criteria voor een goede bar omvatten de kruising van verschillende factoren:
- goed voedingsprofiel (hoog eiwit- en vezelgehalte; laag suikergehalte)
- relatief “schoon” (kwaliteitseiwitbron; natuurlijke zoetstoffen met weinig/geen calorieën; minimale junk-ingrediënten en vulstoffen)
- geen suikeralcoholen
- goede smaak
- verzadigend
Hier zijn er vier waarvan we hebben vastgesteld dat ze aan deze criteria voldoen en onze topkeuzes vormen:
Dit zijn in veel opzichten het toppunt van eiwitrepen. Door palmolie, suikeralcoholen en kunstmatige zoetstoffen te mijden, zijn Peak Protein-repen gemaakt met grasgevoerde wei, echte biologische chocolade, monniksfruit en een flinke hoeveelheid vezels. Het zijn misschien wel de schoonste en lekkerste repen die er zijn. Een paar nadelen: met bijna $ 3,50 per stuk zijn dit enkele van de duurste repen op de markt; je gaat altijd betalen voor premium ingrediënten. De eiwit-calorieverhouding is een beetje laag (290 calorieën; 20 gram eiwit). En hoewel de echte chocolade de smaak aanzienlijk verbetert, laat het de repen ook smelten. Ze zouden niet het beste zijn voor bijvoorbeeld een wandeling, en als je in een warm klimaat leeft, bestel rechtstreeks via hun site in plaats van Amazon en vraag hen om uw bestelling met ijs te verzenden. Zet de repen dan bij aankomst in de koelkast; gekoeld zijn ze misschien nog lekkerder.
Als je merkt dat wei-eiwit het niet met je eens is, probeer dan deze repen, die gemaakt zijn met soja-eiwit. (Hoewel er enige bezorgdheid bestaat dat soja-eiwit testosteron zal verlagen/oestrogeen zal verhogen, volgens AoM-podcastgast Alan Aragon(dat gaat niet gebeuren tenzij je meer dan 60 gram soja-eiwit per dag eet.) De Kind Protein MAX-repen zijn redelijk geprijsd voor $ 2 per stuk, zijn nootachtig (het #1 ingrediënt is pinda's), gezoet met allulose, en hebben een smaak en textuur die een beetje lijkt op een mueslireep.
Onderschreven door gezondheidsgoeroe Peter Attia, heeft de nieuwste bar in de buurt veel aandacht gekregen. Maakt het de hype waar? Meestal met enkele kanttekeningen. Eerst het goede: het macronutriëntenprofiel is moordend. Ze hebben slechts 2 gram vezels, maar zonder suiker en heel veel eiwitten zijn ze behoorlijk verzadigend. En de calorie-eiwitverhouding is ongelooflijk: 150 calorieën en 28 gram eiwit. Terwijl mensen enige bezorgdheid hebben geuit over het feit dat een deel van dat eiwit uit collageen komt, dat de aminozuren voor spieropbouw mist, maken de andere eiwitbronnen in de reep (melk, wei, eiwit) dit goed en geven de reep de hoogst mogelijke 1,0 PDCAAS-scorewat betekent dat het 100% of meer van de aminozuren levert die nodig zijn in de voeding. De smaak van de repen is redelijk – behoorlijk smakelijk, maar niet overheerlijk (dit kan een voordeel zijn voor mensen die niet willen dat hun repen zo lekker smaken dat ze in de verleiding komen om er meer dan één te eten).
Enkele zorgen: de bars zijn duur; gewoon een haartje goedkoper dan Peak repen. Ze bevatten ook “veresterde gepropoxyleerde glycerol” (EPG), een gemodificeerd vetmolecuul dat veel minder calorieën levert dan gewoon vet, omdat het niet volledig door het lichaam wordt opgenomen (dit maakt deel uit van de manier waarop de repen het aantal calorieën laag houden). . Hoewel onderzoeken over het algemeen hebben aangetoond dat EPG veilig is, kan het bij sommige mensen spijsverteringsproblemen veroorzaken (we hebben er zelf geen last van gehad) en kan het de opname van in vet oplosbare vitamines verminderen als het samen met ander voedsel wordt gegeten. Als je niet van repen houdt met ingrediënten die minder natuurlijk zijn en nog niet zo lang in de voedselvoorziening zitten, dan is dit misschien niet de reep voor jou.
In sommige opzichten voldoen MET-Rx-repen niet aan de criteria die we hebben opgesteld voor een hoogwaardige eiwitreep, omdat ze veel suiker en weinig vezels bevatten. Maar deze oudere schoolbars zijn om een paar redenen de moeite waard om te benadrukken. Ten eerste zijn ze tegenwoordig een van de weinige repen die niet zijn gemaakt met welke niet-voedzame zoetstoffen dan ook, dus als je die helemaal wilt vermijden, alsjeblieft. Ten tweede zijn ze relatief goedkoop: ongeveer $ 2,50, wat goed is, vooral gezien hun derde voordeel: het zijn grote mama-jama's. Met 410 calorieën en 32 gram eiwit zijn ze een goede optie als je op zoek bent naar iets dat meer op een maaltijd lijkt dan op een tussendoortje; zelfs zonder een hoop vezels zijn ze nog steeds verzadigend. En ze smaken goed en zijn bijna altijd verkrijgbaar bij benzinestations en buurtwinkels.
