Het is geen geheim dat voedselverspilling een cruciaal probleem is in de moderne wereld, vooral tijdens de feestdagen. In feite verspilt de gemiddelde Amerikaan ongeveer 1.000 pond voedsel per jaar. Ik ben altijd nieuwsgierig geweest naar composteren, maar het zit zo: ik woon in een klein, warm appartement. Voedselgeuren zijn al moeilijk te bestrijden. Dus ik heb rondgekeken naar een hulpmiddel dat het… durf ik te zeggen… nogal leuk maakt.
Binnenkomen Moleneen bedrijf dat onze voedselverspillingscrisis wil verzachten en een oplossing wil vinden voor de verwijdering van niet opgegeten goederen. Het vlaggenschipproduct van het merk, de Food Recycler, is een chique, appartementvriendelijk en geurvrij apparaat. Het is zowel gemakkelijk te gebruiken als een effectieve manier om voedselresten te elimineren.
Hoewel thuis composteren mogelijk is, brengt het een aantal uitdagingen met zich mee, vooral voor mensen in kleinere appartementen. Mill elimineert de noodzaak voor die stinkende, plakkerige, overlopende emmers koffie en eierschalen die je elke week naar de compostbak sjouwt (of, waarschijnlijker, gewoon naar de prullenbak). In plaats daarvan maakt het gebruik van geautomatiseerde technologie en een krachtig compressiesysteem om uw voedselresten met 80 procent te verkleinen, waardoor u een geurloos, voedingsrijk, droog grondmengsel overhoudt.
Zo werkt het: je gooit zo ongeveer alles in de molen – fruitschillen, kippenbotten, koffiedik, eventueel composteerbaar afval – en de machine draait elke nacht automatisch en zo stil als een luchtreiniger. De molen kan maximaal 40 kilo voedsel bevatten, en zodra uw bak vol is (wat enkele weken duurt), zijn de droge resten klaar om te worden omgezet in kippenvoer of compost voor uw tuin. Als u niet in een plaats woont met een tuin (of kippen trouwens), helpt Mill u bij het regelen van lokale ophalingen of stuurt u dozen, die via USPS rechtstreeks kunnen worden afgeleverd bij boerderijen bij u in de buurt.
Omdat geur altijd mijn grootste zorg is als het om compost gaat, vind ik het geweldig dat Mill actieve koolfilters gebruikt, die alle geuren van de voedselresten absorberen. Tot mijn opluchting trekt het geen hinderlijk ongedierte of fruitvliegjes aan.
Voor de compost-nieuwsgierigen biedt Mill een geld-terug-garantie van 90 dagen. In een wereld van nutteloze nieuwe producten laat Mill me geloven dat er nog steeds gadgets zijn die de moeite waard zijn om te kopen.
