Mijn dagen doorgebracht met het eten van middelmatige, in de winkel gekochte desserts zijn voorbij. Als ik een dessert ga eten, kan het maar beter elke heerlijke hap waard zijn. Deze passie voor snoep heeft mij tot de officiële bakker voor onze familiebijeenkomsten gemaakt, en de afgelopen jaren heb ik tegen die tijd een groot aantal kerstdesserts getest en geperfectioneerd. Kerstmis rolt rond. Ik heb al mijn favorieten verzameld, zodat we ze allemaal op één plek kunnen hebben. Lees verder en laat me weten welke je dit seizoen als eerste maakt.
30 vakantiedessertrecepten die de show stelen
Of je nu een overvloed aan koekjes nodig hebt om op een schaal te zetten of meer niche-desserts zoals tiramisu-bekers, deze lijst bevat alle kerstdesserts die je maar kunt bedenken. Van eenvoudig te bereiden lekkernijen tot verfijnde versies van klassieke recepten: zoek dit seizoen niet verder voor al uw zoete lekkernijeninspiratie.
Warme chocoladekoekjes
De aftrap voor het koekjesgedeelte van deze kerstdessertcompilatie is een van onze meest gevraagde recepten. Als grote fan van zachte en zoete marshmallows (en natuurlijk chocolade), zijn deze op warme chocolademelk geïnspireerde koekjes met een zachte kern een dessert waar iedereen aan tafel dol op zal zijn.
Gembermelassekoekjes
Elk jaar haalt mijn familie een blik peperkoekkoekjes van Trader Joe's, en eind december zijn ze meestal op. Als je zin hebt in de zoete smaak van gembermelasse, is er niets beters dan deze taaie, zelfgemaakte koekjes.
Koekjes snijden en bakken
Ik begrijp het: niet iedereen had tijd om uren in de keuken te staan om hun kerstdesserts klaar te maken. Als je dit seizoen in een tijdnood zit, zullen deze slice-and-bak-koekjes je nieuwe beste vriend zijn.
Chai chocolade gedoopte kerstkoekjes
De chai-kruidenmix past perfect bij de feestdagen. Met delicate, in chocolade gedoopte chai-koekjes krijg je een uitgebalanceerde mix van decoratief, feestelijk en smakelijk.
Pepermunt Hete Chocolade Zandkoekkoekjes
Voor alle liefhebbers van pepermunt-mokka: deze is voor jou! Eenvoudige zandkoekkoekjes gecombineerd met rijke chocolade maken van een klassieke smaakcombinatie een hapklare traktatie. Bonuspunten als je ze combineert met gebroken stukjes snoepgoed.
Taaie Pompoenkruidkoekjes
In mijn ogen is het pompoenkruidenseizoen op zijn vroegst tot januari. Tel deze koekjes eind november niet mee: hun kruidenmix en licht gezoete glazuur maken ze tot een geweldige traktatie voor elke gelegenheid bij koud weer.
Chocolade-sinaasappelzandkoek Linzer-koekjes
Iedereen wil vakantiedesserts die er op de camera net zo goed uitzien, toch? Als je op zoek bent naar een showstopper, dan zijn deze zandkoekjes met een vleugje sinaasappelschil en mildzoete chocolade de juiste keuze.
Pompoenchocoladekoekjes
Zoals ik al zei, verliest pompoen zijn aantrekkingskracht niet tijdens de feestdagen. Deze verheven versie van een klassiek dessert is precies wat uw bijeenkomst dit jaar nodig heeft – geloof mij maar. De sleutel hier is niet (spoiler alert) chocoladestukjes, maar het gebruik van een gehakte reep pure chocolade. Smeltende pools van chocoladeachtige goedheid wachten op je.
Chocolade-pepermunt-sneeuwbalkoekjes
Deze koekjes zijn aan de kleine kant, maar dat betekent niet dat ze geen smaak of pit hebben. Bestrooid met sneeuwachtige poedersuiker en een kleverig gesmolten chocoladecentrum, zijn deze koekjes een allround winnaar tijdens de feestdagen.
Zandkoekkoekjes met chocoladeschilfers en Tahini
Zoete chocoladestukjes en hartige tahini creëren deze ongelooflijke zandkoekkoekjes. Het beste deel van dit recept is hoe gemakkelijk het is om samen te gooien.
Het Linzerkoekje van Birdhouse Bakery
Als u één recept aan uw kerstkoekjesdoos toevoegt, moeten het deze Linzer-koekjes van Elizabeth Ho van Birdhouse Bakery zijn. Deze koekjes gebruiken seizoensgebonden citrusvruchten voor hun vla, gecombineerd met een hartige en zachte zandkoek.
Appel-Gembertaart
Beweeg over appeltaart – deze appelgemberversie geeft de klassieker waar voor zijn geld. Het is moeilijk om de combinatie Granny Smith en gember te verslaan, verborgen onder een decoratieve en verbluffende taartkorst-topping.
Klassieke karnemelktaart
De karnemelktaart van Camille's moeder verdient om twee redenen een plaats in elk zelfgemaakt receptenboek. Ten eerste heeft de subtiel zoete binnenkant de perfecte lichte en zachte textuur. Ten tweede, kijk eens naar die herfstbladeren van de taartbodem!
Pompoentaart met Gingersnap-korst
De zoektocht naar het perfecte pompoentaartrecept is OVER! Toen Camille vorig jaar deze pompoentaart maakte, werden we verliefd op de zoete en suikerachtige peperkoekkorst en de heerlijke slagroomtopping. Onnodig te zeggen dat we nog steeds geobsedeerd zijn.
Ahorn Pecannotentaart
Het kan moeilijk zijn om af te stappen van de beproefde pecannotentaart van je familie, maar ik moedig je aan om dit recept eens te proberen. Met subtiele esdoornsmaken die deze knapperige en taaie noot aanvullen, zul je voor altijd veranderd zijn.
Brulée Pompoentaart
Breng je pompoentaart naar een hoger niveau met een topping in crème brûlée-stijl. Bak deze taart met een traditionele korst, of probeer de al lang geliefde graham crackerkorst.
Chai-worteltaart
Worteltaart is een van de vele onderschatte kerstdesserts, en dit recept zal elke feesttafel opvrolijken. Deze cake bevat Indiaas geïnspireerde masala chai-kruiden met roomkaas en glazuur op basis van kardemom.
Pepermunt warme chocoladetaart
Fans van warme chocolademelk overal ter wereld kunnen het erover eens zijn dat het drankje op zichzelf een vakantiedessert is. Als je echter in een warmere staat woont waar het drinken van een warme drank niet altijd mogelijk is, is deze cake het perfecte alternatief.
Gekruide Zoete Aardappelcake Met Roomkaasglazuur
Binnenkort een populaire mening: zoete aardappelen vormen de basis van de beste vakantiedesserts. Door hun natuurlijke zoetheid zijn ze perfect te combineren met een pittige roomkaasglazuur. Bewijsstuk A: Deze zoete aardappeltaart!
Pompoenbroodtaart
Ik maak deze broodcake minstens één keer per maand, zodra oktober aanbreekt. Gegarneerd met knapperige pecannoten (of een noot naar keuze), bevat deze vochtige, sponsachtige cake de perfecte hoeveelheid zoete en gekruide herfstsmaken.
Rum & Koffie Gekruide Tres Leches
Hier in Texas heeft iedereen zijn versie van een tres leches, en niemand durft iemand te vertellen dat zijn recept inferieur is. Ik ben misschien bevooroordeeld, maar ik denk dat deze tres leches het perfecte recept is dat trouw blijft aan de originele elementen met een beetje een twist.
Peperkoek Streusel Bundt
De in de winkel gekochte tulbandtaarten zijn uit! Zelfgemaakte, dikke en smaakvolle cakejes met royale toppings en innovatieve smaken zijn in. Als je tijdens de feestdagen fan bent van peperkoek, dan is dit een van je terugkerende kerstdesserts.
Walnoot Roomkaas Koffiecake
Snack deze koffiecake als ontbijt, dessert of middagsnack. Ongeacht het tijdstip van de dag, ze zijn de perfecte hap die niet overweldigend zoet is.
Pompoen Snacktaart
Snackcakes zijn de beste manier om het publiek te verbazen met een recept dat lijkt op een complex recept, maar dat weinig tijd kost. Je vrienden en familie zullen het niet kunnen laten om een (of meer) van deze gekruide, vochtige cakes bestrooid met zoete poedersuiker te pakken.
Chocolade Bourbon Pecantaartrepen
Mijn familie is zo dol op pecannotentaart, dat ze niet het gevoel hebben dat de vakantie compleet is zonder. Als we de klassieke taart beu zijn, zijn deze pecannotentaartrepen precies het recept om naar toe te gaan.
Cranberrytaartrepen
Als je een dessert zou kunnen bedenken met de perfecte mix van zoet en scherp, dan zouden het deze cranberrytaartrepen zijn. Ze bieden een feestelijke, gemakkelijk te delen traktatie voor elke bijeenkomst of vakantiemaaltijd.
Funfetti Vakantie-Marshmallows
Deze zelfgemaakte marshmallows zijn gewoon schattig en toveren dit seizoen een glimlach op ieders gezicht. De kleurrijke lekkernijen geven een speels tintje aan elke bijeenkomst, of zijn, als je dat liever hebt, geweldige cadeaus.
Cookie Charcuteriebord
Charcuterie van welke variëteit dan ook maakt het serveren eenvoudig. Als je nog nooit hebt geprobeerd een bord met dessertcharcuterie samen te stellen, hebben we een paar variaties te bieden. Dit koekjesbord is mijn persoonlijke favoriet, met eenvoudige zandkoekkoekjes, chocoladestukjes en marshmallows.
Pompoen-Tiramisu
Met een uitstekende balans tussen romige verwennerij en warme herfstsmaken, zorgen de persoonlijke pompoentiramisu-bekers voor een eenvoudig en eenvoudig dessert dat een persoonlijk element toevoegt aan uw vakantiemenu.
Gezouten Karamel Potten De Creme
Desserts met gezouten karamel worden niet uitsluitend tijdens de feestdagen genoten, maar deze pots de creme vormen het perfecte recept om een intiem vakantiepubliek te bedienen. Werk af met een klodder slagroom en een beetje schilferig zeezout met gemalen, geroosterde pecannoten.