Het enige cocktailrecept dat je deze feestdagen nodig hebt Camille Styles

Terwijl de winterkou invalt, is er een geruststellend ritueel om je huis te vullen met de warme kruiden van glühwein. Deze seizoensdrank, met zijn mix van rode wijn, citrus, kaneel, kruidnagel en steranijs, is al eeuwenlang een hoofdbestanddeel van feestelijke bijeenkomsten. Glühwein roept een gevoel van kalmte en gezelligheid op en nodigt ons uit om te vertragen en van het moment te genieten. Of het nu wordt gedeeld met vrienden tijdens een feestelijke bijeenkomst of alleen wordt genoten op een rustige avond, het is de perfecte drank om na te denken over het voorbije jaar en de toon te zetten voor het nieuwe jaar dat voor ons ligt.

Dit recept voor glühwein is een gemakkelijke manier om die feestelijke warmte bij u thuis te brengen en elke gelegenheid naar een hoger niveau te tillen met zijn aromatische diepte en subtiele zoetheid. Met slechts een paar eenvoudige ingrediënten kunt u een drankje maken dat even geurig als smaakvol is. Duik in dit gezellige recept dat zowel comfort als vreugde brengt en je uitnodigt om het seizoen met een vol hart en een warme kop in de hand te omarmen.

Wat is de beste wijn voor glühwein?

Bij het knutselen de perfecte glühweintwee specifieke wijnen brengen de meest ideale smaken naar voren. Zinfandel en merlot zijn over het algemeen het lekkerst, volgens expert Grant Hemingway, wijnmaker en oprichter van Libbyeen in Californië geteeld bubbelwijnmerk. De twee wijnen creëren een opmerkelijk verschillende smaak als ze worden toegevoegd aan glühwein, dus kies de wijn die bij de gelegenheid past.

• Zinfandel. De rode wijn wordt het meest gebruikt in glühwein. Met een jamachtige, fruitige smaak minus de uitdrogende tanninestructuur die je aantreft in grotere rode wijnen, is het perfect geschikt om het perfecte glühweinrecept te maken.
• Merlot. Heeft de neiging soepeler en fluweliger te zijn. Probeer je te wagen aan de meer fruitgerichte opties in plaats van iets meer gestructureerd. Je wilt de goede plek tussen iets dat niet te veel structuur heeft en iets dat niet te licht van lichaam is.

Glühwein Recepttips

1. Experimenteer met kruiden. Ga verder dan kaneel en kruidnagel door steranijs, kardemompeulen, plakjes gember of nootmuskaat toe te voegen voor een uniek smaakprofiel.
2. Voeg vers fruit toe. Toevoegen Seizoensfruit zoals sinaasappelschijfjes, stukjes appel of granaatappelpitjes versterken de smaak van uw wijn en zorgen voor een visuele aantrekkingskracht.
3. Meng je citrusvruchten. Overweeg om naast sinaasappels ook citroen of grapefruit toe te voegen voor een pittige twist die de algehele smaak kan opfleuren.
4. Varieer met de zoetstof. Het gebruik van verschillende zoetstoffen, zoals agavesiroop of kokossuiker, kan een unieke smaak creëren en de algehele zoetheid aanpassen.
5. Probeer een alcoholvrije versie. Vervang je wijn door een NA-optie en voeg dezelfde kruiden en vruchten toe voor een rijke en smaakvolle mocktail.

Afdrukken